Вторые блюда

Масло для жарки Какое считаете полезнее? На чем жарите?

Я думаю. . Оливковое масло норм)
Diana,а я золотую семечку или благо
Ну на сливочном еще все подгорает: (
s я несогласен! жарить в микроволновке еще вреднее!!!
Жавганат Магомедова
Жавганат Магомедова
616
Лучший ответ
Полезное масло и кукурузное и соевое и грецкого ореха. оливковое хорошо только тем что не брызгает и не дает аллергию.
Aizada Dimabai
Aizada Dimabai
56 822
да оливковое и подсолнечное
Жарю на подсолнечном рафинированном. Жарить вредно в принципе.
Подсолнечное конечно для жарки самый то оливковое для салатов тема!!!! Олейна всегда покупаю
Только оливковое
Только подсолнечное. Ну или какое-нить растительное (оливковое например) . Но Боже Упаси на сливочном!! ! Оно при термообработке выделяет смертельные яды!
ОУ
Оксана Улян
79 709
Много чего жарю вообще без масла. Так позволяет жарить микроволновка на микроволнах. Да и грибы и куриная грудка для пиццы не нужны с дополнительным пережаренным маслом-и так пицца очень питательна.
Алла Вабищевич
Алла Вабищевич
78 180
Без масла, современные сковородки позволяют это делать...
Любое, только рафинированное
Наталья ********
Наталья ********
58 099
готовлю только на оливковом
оливковое лучше в сыром виде- в салат. а для жарки-подсолнечное обязательно рафинированное и дезадориванное
Ирина Люлькина
Ирина Люлькина
40 475
Кукурузное. Сильно не пенится, а по цене не очень дорого. И по полезным свойствам не уступает оливковому.
Victoriay Brichuk
Victoriay Brichuk
38 132
полезность тут дело второе
жарка для вкусности а для полезности варка
Жарю на смеси масел оливковое+подсолнечное Altero.
Предпочитаю на оливковом жарить и в салаты тоже его добавляю. По вкусу нравится itlv extra virgin, а для жарки есть itlv 100% натуральное
Жаренная пища в принципе полезной быть не может, а оливковое масло теряет все полезные свойства при нагревании, поэтому преимущества перед растительным в плане жарки не имеет. Предпочитаю тушить, готовить на пару или в духовке, а если жарю, то на обычном растительном.
Svetlana Kurguzova
Svetlana Kurguzova
569
Я на оливковом жарю, есть испанское масло итлв 100% натуральное, оно именно для жарки идет, считаю его полезным. Жена иногда даже просто так его по чайной ложке пьет, для кожи вроде рекомендуют
Оливковое или растительное.