Тонкие куски телячьего филе начать обжаривать на оливковом масле. Затем залить вином и продолжать готовить, пока соус не загустеет. На Сицилии используют «Марсалу» . За неимением оной сгодится крымский белый портвейн, типа «Южнобережный».
Мясо с черносливом от Тамары Гвердцители
Телятину нарезать небольшими кусочками. Обжарить мясо.
В обжаренное мясо добавить обжаренный лук и немного воды,
добавить 50 гр.
сливочного масла, посолить, накрыть крышкой и тушить.
Залить чернослив кипятком.
Добавить чернослив в мясо. Когда немного потушится,
добавить зерна граната.
И еще потушить минут 20.
Хот - доги или пицца и томатный сок.
без конъяка на троих никак
Купите курицу гриль, сварите к ней картошки и салата сделайте из всякой зелени.
Или купите соленой рыбы, типа семги, нажарьте блинов и с этой рыбой.
Или охлажденной куриной печенки купить, пожарить и с гречневой кашей.
Или макароны с сарделькой.
Приготовьте, баварские сосиски с квашенной капустой, рагу из крольчатины, фаршированные шампиньоны, мясо по французски, цыпленка-табака, гуляш . Выбирайте какое нибудь одно блюдо и готовьте.
запеченная картошка с курицей, овощной салат
Несколько видов алкоголя, и один вид закусона.
Обычный? Так что тут думать? Борщ, каша - счастье наше))) Салатик еще можно легенький с огурцов и ридиски, плюс зеленушка
Овощное рагу
Запеканка из картофеля и фарша
Фаршированный перец
Гречка с мясом
Вареники
Голубцы
Паста с сыром
Сырный суп
Сделайте плов, макароны с грибами или по флотской, отличные, рыбку запеките