макароны с сыром. Что еще можно добавить к этому блюду, какой соус лучше?

Кетчуп

макароны сами по себе мучные, сытные, куда тут ещё и соус. если уже есть сыр?

майонез+чеснок+тушенка

Давайте поймём «адын умный вещщ» : сыр в макароны добавляют, чтобы сделать соус более клейким и тягучим. Причем речь идет о базовом итальянском красном соусе и его производных. Макароны с кетчупом? Оставьте кетчуп для жареного мяса, тем более промышленный с крахмалом и прочими загустителями. Макароны, сыр и поджаренные на растительном масле помидоры с чесноком, которые потом протерли сквозь сито. Базовая паста. Если лениво возиться с соусом долго, возьмите в магазине какой-нибудь Долмио.

Соус Болонез

Макароны с сыром и курицей. Вам потребуется: Молоко 1 чаш.
Кукурузный крахмал 1 ст. л
Масло сливочное 0,5 чаш.
Сыр сычужный твердый Чеддер 0,75 чаш.
Сыр с голубой плесенью 0,5 чаш.
Макароны Спирали 4 чаш.
Куриное филе 450 г
Чили соус 0,35 чаш.
Винный уксус белый 1,5 ст. л
Вустерский соус 0,25 ч. л
Перец кайенский 0,25 ч. л
Чеснок дольки 2 зуб.
Соль по вкусу
Лук зеленый по вкусу

Как готовить:

1. Отварить макароны в кипящей воде 8 минут, обсушить. Отварить куриную грудку до готовности.
2. Смешать в кастрюле 0,5 чаш. сливочного масла с соусом чили, уксусом, вустерским соусом, кайенским перцем, чесноком, солью. Довести до кипения на среднем огне, хорошенько перемешать и обильно покрыть кусочки куриного филе.
3. Смешать в кастрюльке молоко с кукурузным крахмалом, довести до кипения и снизить температуру.
Добавить 1 ст. л сливочного масла, тертый чеддер, все хорошенько перемешать до однородной консистенции.
4. Смешать макароны со сливочным соусом.
5. Аккуратно перемешать макароны с курицей.
6. Выложить блюдо на тарелки и украсить крошками голубого сыра и зеленым луком. Подавайте срезу же.

Вот отличная подборка рецептов с макаронами, часто пользуюсь. Там паста с мидиями, с фасолью, зеленью, рикоттой, авокадо, путанеска и еще много всякого вкусного и простого.

Это для фигуры вредно.
Скушай лучше яблочко.

попроси знакомого или мужа подрочить на салат Белый соус вкусный будет.

Колбаса. :з

мне к примеру нравиться к макаронам добавлять "соевый соус" он придаёт обалденный вкус!!!