Вторые блюда

Как вы варите кукурузную крупу? тлько не из интернета а именно как ВЫ варите! она ж пригорает!

налейте четверть сакана подсолнечного масла и на медленный огонек
Dinara Kumarbayeva
Dinara Kumarbayeva
9 522
Лучший ответ
Я ее помешиваю. Да, да. Все время.
Анна Козлова
Анна Козлова
91 642
я покупаю в пакетиках и ничего не пригорает, очень удобно
AX
Asus Xristos
56 880
Так же как и гречневую, насыпать в кастрюльку на 1:3, залить водой на 3:4.
Поставить в духовку на час-полтора. Потом при желании можно укутать .
Не люблю стоять над кастрюлями, поэтому все что можно в духовку.
кашу делаю в мультиварке, очень вкусно получается)
Ирина Эйсмонт
Ирина Эйсмонт
35 191
никогда не варила и даже не слышала что ее варят :)
MK
Marina Kustova
18 947
Крупы практически не варю, но молоковарке, если надо кашку, ничего не пригорает.
Снежана Черник
Снежана Черник
15 563
Aiperi Tologonova Очень своевременная подсказка! Кашка в молоковарке сопит, иногда всхлыпывает, но радует именно то что варится хорошо, не нужно её помешивать, не пригорит, а воды в сосуде, хватает, на весь процесс варки! СПАСИБО!
В керамический горшок засыпать 3 ст. ложки крупы, налить 0,5 л. горячего молока, закрыть крышкой и поставить в духовку (180 С) минут на 45. Вынуть горшок из духовки, добавить сливочное масло (по вкусу) и оставить томиться еще минут на 10. Можно заливать крупу холодным молоком, но тогда нужно увеличить время готовки примерно на полчаса.
сейчас в пакетах продают ничего не пригорает )) оч зачотная весчЬ
я в пакетиках обычно любую крупу покупаю
Альбина .
Альбина .
9 450
Крупу не варю. Но варю кашу. Разумеется, на молоке и с добавлением сахара да ещё для усиления вкуса сгущёнку добавляю. Крупу замачиваю в воде часа на два. Но всё равно приходится постоянно помешивать. Потому что каши на молоке имеют особенность пригорать. Потому и постоянно мешаю, чтобы пригорание свести к минимуму. Бывает, что каша "плюётся" и можно поиметь ожог на пальцах. Конфорка на самом малом режиме - тогда фыркание намного меньше. А кашка получается просто изумительная.
GV
Galina Voronina
9 124
раньше долго стояла и помешивала, а она "пыхкала"... а теперь в мультиварке, режим гречка. и ненадо стоять рядышком.
Alexandra Larina
Alexandra Larina
4 933
не знаю.. ничё не пригорает.. 100 грамм крупы на литр жидкости и маленький огонь
МУЛЬТИВАРКА! Варю кашу в ней. Получается такая распаренная каша, очень вкусно.
Закидываю кашу, добавляю сахар, соль, немного сливочного масла, заливаю водой. Выставляю программу каша. И все!
Лора Лора
Лора Лора
1 600
Варю на маленьком огне и перемешиваю все время, когда вода вся выкипит снимаю с огня и укутываю, что бы запарилась. Или варю в пароварке, вообще без проблем и быстро и вкуснее!
Мультиварка вам поможет.