Вторые блюда

Что добавить в фарш для котлет, чтобы мужчина просто офигел?

Котлеты получаются нормальные, но ничего особенного) Как сделать, чтоб пахло на всю комнату? ) Как бывает в подъезде идешь, и хочется в гости постучаться)
красный перец (не болгарский) острый который.
Можно использовать готовый фарш или приготовить самой. У меня был кусочек говядины и кусочек свинины (прокрутить через мясорубку) добавить пару ломтиков булочки, вымоченных в молоке. Пекинскую капусту (можно заменить на белокочанную) , красный перец и лук измельчить блендером или так же через мясорубку. Разбить в фарш 1 яйцо, добавить рис, соль, специи, все тщательно перемешать. Из фарша сформировать небольшие котлетки, запанировать в сухарях, обжарить на растительном масле с одной стороны, перевернуть, добавить немного воды и накрыть крышкой, протушить на небольшом огне. Когда вода испарится, открыть крышку и поджарить вторую сторону. Колеты уложить в форму для запекания.

Соус: Молоко, мягкий сыр, чеснок смешать до однородной массы, я использовала погружной блендер. Котлеты залить соусом и отправить в горячую духовку на 10-15 минут. При подаче можно посыпать зеленью. Очень вкусно!
Галина Филимонова
Галина Филимонова
4 248
Лучший ответ
Чтоб офигел-Виагру!) ) ) а вообще котлеты можно готовить с любым наполнителем, добавьте побольше чесночка, зелени, можно немного кабачка в фарш потереть или грибочков добавить, приготовить вкусный соус к ним.. . все в Ваших руках...
Надежда Нишкаш
Надежда Нишкаш
64 792
купите специи ДЛЯ ФАРША
жареного лучку в фарш и масла сливочного запаковать внутрь каждой котлетки.
не пахнут "на весь дом" - потому что фарш самой молоть нужно, а не из покупного! + лук, чеснок. + специи - соль, перец, чуток мускатного ореха
Лиля Ибрачева
Лиля Ибрачева
58 839
изначально мясо надо купить хорошее и не нужно никаких специй, а кромя лук, чеснок, соль, перец
Madina Aibek
Madina Aibek
88 103
Чеснок в фарш добавить и свежий рубленный укроп!
Запах и вкус просто супер!
Юлия Ляленкова
Юлия Ляленкова
55 670
Чеснок.
душу в приготовлении еды вкладывать надо
Лепехина Ольга
Лепехина Ольга
94 932
Можно болгарский перец, зелень добавить в мясорубку. Моим нравится.
*** Аселя ***
*** Аселя ***
32 698
Конский возбудитель.
KE
Kseniya Eriskina
6 629
Может мяса больше попробовать?
OK
Olya Kovtyn
1 841
Елена Стародубцева Норм делаю, только фарш и немного лука с желтком.