Вторые блюда

Почему везде продвигают базилик (специя такая) ? Базилик всё портит! Хочешь угробить блюдо -- добавь базилик!

он клопами пахнет
СБ
Светлана Борисова
32 130
Лучший ответ
Есть блюда которые просто не бывают без базилика, например это соус песто,... а вообще травка ароматная, но она на любителя, я очень люблю салат из свежих помидор с моцареллой, базиликом и оливковым маслом..
Где везде? Не видела)) ) А так, на любителя это.. Никто не заставляет жеж)
Это дело вкуса и привычки. Да и ведь никто не может вас заставить добавлять базилик куда бы то ни было. Я его люблю и выращиваю, а впервые попробовала базилик и другие травки, которые у нас тогда не продавались, из любопытства в Краснодаре, еще в начале 70-х. Потом и мужа приучила к тому, что в разные блюда добавляю всевозможную зелень. Помидоры солю и мариную тоже непременно с базиликом.
Ольга Хамитова
Ольга Хамитова
88 674
Перебарщивать с ним нельзя. А вообще в чем проблема, замените чем угодно
Это дело вкуса. Мне нравиться запах базилика и украшать блюдо им красиво.
Листья и стебельки некоторых видов базилика, благодаря содержанию
ароматических веществ, используют, как в свежем виде, так и в сушёном, в
качестве приправы к соусам и супам
для ароматизации овощных консервов, солений и колбас. Истолчённые в
порошок листья базилика в смеси с листьями розмарина применяют как
перец.
Анна Божок
Анна Божок
26 459
суперская приправка-травка для обычного помидора. . простейшее блюдо- помидоры+базилик (только листочки) и майонез- с маслом не идёт. . за уши не оттащить
Я так не считаю, а вы знаете что базилик имеет целебные свойства и широко применяется к рыбным и мясным блюдам а так же хорошо помогает от кашля, его запаривают и пьют от кашля по пол стакана.
Ирина Голубова Я вчера 3 раза кашлянул хотя ел базилик пачками!
Мне тоже базилик не нравится. Я его никуда и не добавляю :)
Zizi 999999
Zizi 999999
1 024

Похожие вопросы