как приготовить хек

..потушите с луком. . морковь. . и с томатной пастой...). . сделайте по деревенски на сковороде слоями.. . лук.. . картошка.. . рыба..).. . запеките в духовке смазав сметаной..)..

Запанировать и пожарить!... вкуснее всего...

пожарить. Обвалять в муке и пожарить на масле

Пожарить, припустить, потушить, запечь с овощами в рукаве или фольге. Суп сварить даже можно, в салаты использовать..

Рыба,
запеченная под соусом

Ингредиенты:

- 2 кг
рыбы (хек, минтай)

- 3 головки лука

- 2 яйца

- 150 г сыра твердых сортов

- 400 г сметаны

- растительное масло

- мука

- маленький пучок укропа

- специи, соль и горчица по вкусу

Приготовление:

1.
Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.

2.
Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.

3. В
панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.

4.
Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.

5.
Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по
желанию подсолить) и жареным луком. Размешать. Полученным соусом залить рыбу.

6.
Поставить в разогретую духовку (200 градусов) . Запекать до румяной корочки. ВЗа
пять минут до конца посыпать сверху тертым сыром.

как треску, минтай... Обжарить с одной стороны, перевернуть, приготовить соус-заливку-просто вода, или добавить майонез, любой соус, овощи ...закрыть крышкой и потушить на слабом огне мин. 15.

потушите и сделайте к нему соус по-польски

вы сначала поймайте его

Приготовьте пикантный хек
vsedlianas.ru/pikantnyiy-hek/

Не любишь готовить - сходи в магазин и купи