Рецепты из фарша? Рецепты из фарш, что и как готовите?

Зразы в духовке. начинка любая.. . например сыр с зеленью... фарш не должен быть постным... в духовке не передержать... 20-30 минут и готово.

фарширую баклажаны и долму!

что
пельмени котлеты фрикадельки \ фаршированные перцы -голубцы - макароны сапожок \\\\ капусту с фаршем или макароны по- флотски \ мусака лазанья блинчики фаршировать \\\ беляши

как

с радостью и ручками

О, блюда из фарша- это Клрондайк в кулинарии!
http://yummybook.ru/catalog/category/blyuda-iz-farsha

часто готовлю - котлеты, манты, беляши, тефтели, фрикадельки - короче, всего не перечесть

С фаршем я делаю манты, пельмени, чебуреки, котлеты, эчпочмаки. Все рецепты писать долго, поищите на просторах Инета. Я их оттуда беру.

Котлеты, начинку во всякие там перцы-голубцы, пироги и блинчики, террины запекаю, в картофельную запеканку слой фарша - очень вкусно))

5 идей с мясным фаршем:
1. Домашний бургер
Смешайте 400 г фарша с 1 яйцом, измельченным луком и специями, добавьте 1 ст. л. дижонской горчицы и перемешайте. Сформируйте плоские котлетки, поджарьте на сковороде или на гриле. Соберите бургеры с кружочками овощей и ломтиками сыра.
2. Соус к спагетти
Обжарьте в сотейнике 1 луковицу, выложите 200 г фарша и готовьте, пока он не побелеет. Добавьте 1 стакан измельченных консервированных томатов и готовьте на медленном огне 20 мин. Добавьте нарезанный базилик.
3. Минестроне
В летний овощной суп за 20 минут до окончания приготовления выложите фрикадельки из свежего фарша. В конце добавьте горсть свежей зелени.
4. Мясное чили
Обжарьте в сотейнике нарезанные лук, чеснок, морковь и перец, добавьте порошок чили, зиру и корицу, затем – мясной фарш, обжарьте. Выложите протертые томаты и консервир. фасоль, готовьте, помешивая, 40 мин.
5. Пицца
Приготовьте мясные шарики, добавив в фарш 1 яйцо, специи и чеснок. Смажьте лепешку готового теста для пиццы томатным соусом, выложите фрикадельки, кусочки перца и стебля сельдерея, ломтики моцареллы. Запекайте 20 минут.

Много рецептов и писать долго
http://gotovim-doma.ru/view.php?tag=farsh

ко всему перечисленному добавлю фаршированные канеллони и ленивые голубцы

моим нравятся запеканка с рисом, мясные ватрушки

котлетки вчера делал из фарша индейки. ммм вкусно

котлеты

Попробуте сделать бризоли. Не пожалеете! Минимум возни, хотя по началу кажется что просто жесть, не справишься... Ерунда! Готовятся быстро и очень вкусные, просто не жарьте на большой сковороде, а берите меньший диаметр, они будут хорошо переворачиваться и не будут ломаться. В них так же можно заворачивать разные начинки. Рецепт найдете в инете.

Рекомендую попробовать беляши.
Проверенные рецепт беляшей



Чебуреки


Очень вкусный Гороховый суп с фрикадельками

Вообще когда лен готовить и в доме есть фарш, делаю ежики, фарш, лук, сырой рис, яйцо, соль, перец, перемешиваю, скатываю в шарики и в мультиварку на пару 40 минут, красота!