какое блюдо приготовить из варенного кролика ? (*_*)

Рагу: кролик кусочками+овощи какие любите. О, можно в горшочках глиняных - красота!

А все -равно он в соусе вкуснее!... я бы приготовила соус (на любой вкус, сметанный вкуснее) и просто притущила в этом соусе, он сочнее получится чем просто отварной!)

Дак уже вареный ОТрезайте и еште

жаркое

вареный кролик - уже готовое блюдо, соус к нему сделай какой-нибудь

Или жаркое, или в горшочках с овощами или картошкой или суп сварить с кроликом и лапшой.

..если уже отварен.. то можно промолоть хоть какую то часть на фарш...).. макароны по флотски... блинчики с фаршем.. картофельную запеканку...

рагу. Если бульон остался - бешбармак.
перемолоть в фарш - начинка для всего подряд

Напихай ему в попку чернослив, можно с яблоками, и запеки в духовке.

Варенного кролика и оставь)

Кролика очень классно тушить в сметане, а если есть глиняный горшочек, то вообще отлично получиться. Старорусский рецепт, кстати Кролика разделать на небольшие кусочки. Натереть солью и перцем. Лук почистить и нарезать перьями или полукольцами. Грибы - четвертинками. Мелкие можно разрезать пополам. В каждый горшочек положить несколько кусочков мяса. Затем - грибы, смешанные с луком и картофелем. Бросить по зубчику чеснока и кусочку лаврового листа, посолить и влить примерно по полстакана сметаны. Добавить немного воды, закрыть горшочки крышками и отправить в духовку (180С) на час. Затем открыть крышки и дать блюду подрумяниться при 200С примерно 15 минут. Подавать горячим. На гарнир хорошо пойдет салатик: http://gcook.ru/salaty/recept-salata-cherepaxa.html