Картофельные котлеты с грибами
Для рецепта вам потребуется:
картофель - 1кг
грибы - 2-3 шт.
яйцо - 2 шт.
мука - 3 ст. л.
лук репчатый - 80г
жир
соль.
Чтобы приготовить Котлеты картофельные с грибами необходимо:
Картофель очистить, сварить в соленой воде, потолочь, положить яйца, муку, тушеный лук и грибы.
Сделать котлеты и, обваляв их в сухарях, поджарить.
Вторые блюда
Подскажите рецепт вкусных картофельных котлет
сварить в мундире, почистить и в мясорубку, лук на терке (по желанию), яйцо, соль-перец - панировка - сухари.
Алёка Джуманязова
и с соусом из белых грибов со сметаной)))
картофельное пюре, сделать начинку, начинку запаковать в серединку пюре и обжарить.
зразы с грибами грибы обжарить с луком и сметаной картофель 1 рецепт почистить картофель натереть на тёрке отжать добавить муку перец чёрный соль на ладонь выложить картофель грибы картофель сформировать котлету и пожарить на сале или масле 2 рецепт сделать пюре (яиц 3 на 1 кг) на ладони пюре грибы котлета и обжарить в фритюре
Понадобится: 1кг картофеля, по 2 яйца и луковице, 4 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. муки, соль.
Как приготовить простые картофельные котлеты. Очистить и отварить картофель до готовности, опустив в кипящую подсоленную воду, затем слить воду, обсушить картофель, поставив на 5 мин на теплую плиту. Сразу приготовить из обсушенного картофеля пюре, дать ему немного остыть, за это время быстро обжарить нарезанный мелким кубиком лук на масле до зарумянивания, положить его к картофелю вместе с сырыми яйцами, перемешать, сформовать котлеты, запанировать их в муке, обжаривать до готовности на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Вы можете добавить в такие котлеты при формовании любую начинку: зелень, сыр, мясо и т. д. Я лично добавляла толчёный грецкий орех, тогда у этих котлет вкус настоящих мясных котлет получается!
Как приготовить простые картофельные котлеты. Очистить и отварить картофель до готовности, опустив в кипящую подсоленную воду, затем слить воду, обсушить картофель, поставив на 5 мин на теплую плиту. Сразу приготовить из обсушенного картофеля пюре, дать ему немного остыть, за это время быстро обжарить нарезанный мелким кубиком лук на масле до зарумянивания, положить его к картофелю вместе с сырыми яйцами, перемешать, сформовать котлеты, запанировать их в муке, обжаривать до готовности на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.
Вы можете добавить в такие котлеты при формовании любую начинку: зелень, сыр, мясо и т. д. Я лично добавляла толчёный грецкий орех, тогда у этих котлет вкус настоящих мясных котлет получается!
Картофельные котлеты. Отварить картофель в мундире, очистить и пропустить через мясорубку, можно просто на терке потереть. добавить соль, яйцо сырое, немного муки и сформировать котлетки. Готовлю полуфабрикаты и замораживаю. На ужин остается только достать и пожарить. Есть можно со сметаной, жареным лучком
Потереть, посолить и пожарить.
Знаю отменный рецепт картофельных зраз с грибами вот фотография. Нежнейшие и очень вкусные.
Подробный рецепт этот найдёте на сайте который написан на фото, а далее в раздел вторые блюда.

Подробный рецепт этот найдёте на сайте который написан на фото, а далее в раздел вторые блюда.

Похожие вопросы
- Сделала рыбные котлеты из щуки - получились резиновые, подскажите рецепт вкусных рыбных котлет.
- подскажите рецепт вкусного картофельного пирога))
- Подскажите рецепт вкусных овощных котлет ))))
- подскажите рецепт вкусных рыбных котлет из хека или минтая
- Подскажите рецепт вкусных мясных котлет! Чтобы мягкие и пышные;)
- Подскажите рецепт ВКУСНЫХ куриных котлет
- Подскажите рецепт морковных, картофельных и других овощных котлет
- Подскажите рецепт куриных МЯГКИХ котлет. меня котлеты получаются вкусные, но почему-то дубовые и совсем не сочные?
- Котлеты получаются пресными (,подскажите рецепт вкусных котлет, вроде делаю всё правильно (
- Подскажите рецепт вкусных котлет из свино-говяжьего фарша? Не традиционный; пишите рецепт в ответе плиз