Вторые блюда
Когда нет под рукой соленых огурцов, считаете ли Вы что их можно заменить маринованными?
заменяю иногда - но не всех блюдах. например, в оливье или винегрет могу добавить, а в рассольник или солянку - нет))
во всём городе солёные огурчики нравятся только у одной торговки на рынке - но бываю теперь там редко поэтому обхожусь своими закрутками \ а когда там бываю обязательно беру огурчик и чеснок у неё
Я заменяю.
В салат пойдут и маринованные, но не в супы.
смотря куда... рассольник только с солеными, да и оливье тоже. а в винегрет могу спокойно
Я с Умницей полностью солидарна)))
считаю можно и ничего страшного в этом нет.
В разных блюдах по разному, кое где можно и заменить. Но у меня такой проблемы не возникает, т. к соленые огурцы всегда есть в запасе.
Я терпеть не могу соленые огурцы. Не ем, не солю и т. д. НО! В рассольник, азу по-татарски - только соленые. (был такой казус и нежнейшая вырезка в азу стала просто дубовой: уксус). В оливье и винегрет - маринованные.
лучше капусткой квашенной !
Как закуска - неплохая замена, но не самый лучший вариант...
А вот в блюдах лично я не заменяю солёный маринованным...
Вкус резко отличается...))
А вот в блюдах лично я не заменяю солёный маринованным...
Вкус резко отличается...))
А почему бы и нет???
Заменить - нет. В оливье - только маринованные. в винегрет, рассольник - только солёные.
я заменяю))
Конечно можно ибо подобный вкус. Огурец и есть огурец-у всех есть но не у всех стоит.
Я вообще особой разницы не вижу!)
Похожие вопросы
- Картошечка, солёные огурцы, маринованные грибочки, большой зажаренный кусок мяса-это настоящая русская еда? Что ещё ?
- Почки с солёными огурцами?
- какое блюдо можно сготовить из соленых огурцов,открыли банку оказались очень соленые
- Если нафаршировать тушки кальмаров пюре,жареным луком,зеленью и солеными огурцами.Это вкусно будет? Меня огурцы смущают!
- Ищется замена соленым огурцам и квашеной капусте в винегрете
- А знает ли кто рецепт почек, тушеных с солеными огурцами и добавлением муки? Очень на вас надеюсь!
- Есть говядина(мякоть) 1кг, крупный помидор, сыр, картошка,соленые огурцы, зелень, специи всякие. Что сварганить???
- Мясо и соленые огурцы прекрасно сочетаются в азу по-татарски, солянке по-грузински, а какие еще есть подобные рецепты
- что можно приготовить из соленых огурцов. салат или блюдо. подскажите
- А Вы пробовали мясо тушить с солеными огурцами и кетчупом? - очень вкусно...)))