Какая рыба самая вкусная для вас? И как вы ее готовите?

Любая морская рыба мною любима!

Филе трески нужно слегка посолить-поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Отварной картофель порезать кружочками. Выложить на лист фольги картофель, потом треску, сверху - кружок помидора, смазать майонезом, посыпать сыром. Завернуть плотно края фольги, и запечь в духовке. Ум-мм! Есть надо осторожно, чтобы случайно не проглотить язык.

кефаль жареная, камбала запеченная в бумажном конверте, с луком и травами, форель в любом виде

Судак. Жарю, солю, сушу.

Покупаем и употребляем ряпушку, сырок, стейки кижуча .Чаще всего готовлю на пару или запекаю

Кефаль, камбала, сазан, барабуля (султанка). И ТОЛЬКО ЖИВАЯ.

палтус в любом виде

Карп зеркальный. Просто зажариваю до хрустящей корочки

Муксун, чир, нельма, омуль, ряпушка. А рецептов куча ))Строганина, "индигрка", пирог, отварная на пару, запеченая в духовке, просто соленая...
Вообще практически люблю ВСЮ рыбу и морепродукты.

семга делаю малосольной

Шашлык из семги, потрошенную рыбу натираю специями и просто запекаю в фольге на решетке. Мне нравится, получается мягко и вкусно

окунь красный -отварной, жареный

Толстолоб, скумбрия и сом. Толстолоба люблю просто жаренного. Сома готовлю стейками в фольге в духовке с лимончиком. Скумбрию тоже в духовке, но только в "рукаве" и тоже с лимончиком - потрашеную, но с головой. Семга и форель тоже вкусные рыбки, но только по моему их переоценивают.

Мне больше по душе копченая рыбка )

Это из детства: очень люблю копчёный палтус и треску. В то время треску почему-то продавали ОЧЕНЬ солёную, её надо было вымачивать. Так вот для меня самое вкусное, когда треску несколько раз заливали крутым кипятком, она тогда уже была готовой, варить не надо было, и с вареной картошкой!!! Сейчас пробовала просто отварить треску - вкус не тот.

Форель или сёмга копченые

семга

осетрина

Форель запеченая

У меня самый легкий рецепт! Люблю кильку.
1. Одеваюсь.
2. Иду в магазин
3. Покупаю.
4. Ем.