Самый вкусный рецепт типо мини-пиццы, легкий и вкусный)))

Воздушные мини-пиццы

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто – 300 г
Помидоры черри – 150-200 г
Маслины без косточек – 100 г
Сыр твердого сорта – 100-150 г
Чеснок – 3 зубчика
Лимонный сок – 2 ст. л.
Майонез (вместо майонеза прекрасно подойдет натуральный йогурт) – 2 ст. л.
Кетчуп – 1 ст. л.
Горчица – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1-2 ст. л.
Сушеный базилик
Смесь прованских трав
Соль

Приготовление:

1. Раскатать тесто в ровный пласт и вырезать из него прямоугольники одинакового размера, уложить их на противень, посыпанный мукой.
2. Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, горчицу и лимонный сок.
3. Перемешать и всыпать базилик с прованскими травами.
4. Смазать все заготовки получившимся соусом.
5. Помидоры нарезать дольками, а маслины пополам. Выложить их на кусочки теста.
6. Сбрызнуть каждую заготовку оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком.
7. Затем добавить тертый на мелкой терке сыр. Подсолить по вкусу.
8. Убрать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

омлет с овощами сделай) сыром посыпь)

Мини-пицца, делается по рецепту большой, только в уменьшенном виде!

ингридиенты перемешать, намазать на слоёное тесто и запечь

Недавно сын придумал себе мини-пиццу: взял блин, намазал кетчупом, положил на него порезанную мелко колбасу, тёртый сыр, накрыл вторым блином. И в микроволновку на пару минут. Всё спеклось в единое целое. Ему понравилось. А я не могу сказать, вкусно или нет, я не любитель таких блюд)))

Можно взять круглый хлеб, разрезать его поперёк и использовать, как тесто.