приготовила плов. вкусный, рассыпчатый много, не съели все. На завтра сухой, не вкусный.. в чем дело?

Ну теперь только можно исправить подливкой легкой, на сливочном масле поджарьте лук и морковку тёртую и в плов
мало масла и воды, ведь рис очень "любит" воду и может ее впитывать бесконечно. А вот если рис сначала в масле, а потом добавить воду, то он уже будет и рассыпчатым и пропитанным соком от мяса и не будет сильно впитывать воду.
Я рис сначала обжариваю в растительном масле, а только потом в плов.

Долейте воды когда будете разогревать

а ты делай как узбеки-байховым чем его наутро заливай

Просто на тот момент, когда вы сняли плов с огня, ему хватало и влаги и жира.
теперь просто можно разогреть, добавив в емкость для разогрева пару ложек горячей воды, накрыть крышкой и прогреть. Лучше это делать порционно. Я обычно разогреваю в СВЧ

Жира малова то было

Разогреваю в мультиварке. Добавляю бульон. Еще вкуснее.

в том что влага покинула его бренные зерна. Можно его разогреть в масле или добавить воды или сливок и он по идее должен опять стать нормаьным

Разогреть с добавлением воды и будет вкуснейший гуд.

На следующий день плов уже не плов. Но можно в чашку кипяточку плеснуть и в микроволновку.

Просто кетчупом полейте, думаю это исправит ситуацию.

нельзя на второй день еду кушать, как и подогревать второй раз, в еде погибают все полезные вещества

я просто разогреваю в микроволновке и он разбухает