Вторые блюда

Подскажите вкусные блюда с чесноком

Гренку натереть чесноком, сверху творог, на творог мелко нарезанный помидор с оливковым маслом, лимон. соком, соль, чеснок, майоран/базилик . Масло сливочное смешать/слегка взбить с натертым чесноком, сырой морковью, петрушкой намазывать на хлеб. Чатни (соус), рецепты разные.
Татьяна Мешкова
Татьяна Мешкова
40 097
Лучший ответ
С чесноком любое блюдо вкуснО
Холодец
Катя Котова
Катя Котова
86 249
молодой чеснок, свежий хлеб, сметана - для меня самое вкусное блюдо.... ну можно еще огурчик-помидорчик добавить
Viktorija Vedele а мне горбушку черного хлеба с нарезанным луком и солью...
Сыр тертый с чесноком.
http://povar.ru/list/chesnok/

http://yandex.ru/search/?text=блюда с чесноком рецепт&lr=213

В детстве отрезали корку хлеба, натирали чесноком и чуть соли. И на целый день... )))
Лариса Чичканова Почему на целый день?
С чесноком все бдюда вкусные! Если нет предрассудков!
Натали
Натали
97 285
Творог, сметана, чеснок, немного соли, ломтик помидора и чёрный хлеб.
Борщ с пампушками с чесноком! :-))))))))
Дракула знает...
их миллиарды) Даже жареная картоха и та вкусна с чесноком)
Макпал Тажиева
Макпал Тажиева
21 798
баклажановая икра, вареная тертая свекла с майонезом и чесноком, или морковь. рулетики из баклажан,
Даша Сокоова
Даша Сокоова
12 636
Ох это я могу бесконечно перечислять. Я чеснок добавляю почти везде для аромата, кроме многих салатов (чтобы изо рта запаха не было)
Лариса Чичканова А зачем тогда в остальные блюда добавляешь?
Морковь с чесноком. (морковь, чеснок, грецкий орех, сметана или майонез), сыр с чесноком, гренки... блюд уйма)))
сатэ из баклажанов с чесноком
перец сладкий с сыром и чесноком, борщ, свекла с майонезом, овощное рагу, огурцы малосольные, баклажаны жареные с сыром, все мясное и многое еще, корочка черного хлеба, например
Yulia Yanovska
Yulia Yanovska
1 158
чеснок
Оригинальная закуска. Ингредиенты :плавленный сырок 2шт, вареные яйца 2шт, чеснок 3 зубчика,) Все это потереть на терку, и смешать с майонезом. Потом можно мазать на хлеб или тост
хинкал ))))))
На 600 г баранины:

600 гр. пшеничной муки
1 головка репчатого лука
200 гр. кислого молока
1 головка чеснока
Соль
1. Мясо очистить, промыть, положить в кастрюлю целым куском, залить холодной водой, быстро довести до кипения, снять пену, убавить огонь и варить до готовности на медленном огне вместе с целой головкой очищенного репчатого лука. Готовое мясо вынуть из бульона, разрубить на куски, полить раствором соли.

2. Пшеничную муку просеять, сделать углубление, добавить соль и воду, замесить крутое пресное тесто, раскатать тонкими колбасками.

3. Колбаски нарезать мелкими кубиками, каждый кусочек придавить пальцем, придавая форму ушка или раковины, бросить в кипящий бульон.

4. Готовый хинкал разлить в тарелки в тарелки вместе с бульоном, на отдельной тарелке подать мясо.

5. Толченый в ступке вместе с солью чеснок развести кислым молоком.

Готовое мясо не поливают раствором соли, просто посыпают солью. Еще отваривают картофель отдельно, хинкал обычно отвариваю не в бульоне, а просто в воде или в картофельном отваре, тогда бульон остается прозрачным и ароматным. Потом раскладывается по пиалам или тарелкам — хинкал, картофель, мясо и заливается кипящим бульоном, затем по вкусу чесночной заправки. Она (чесночная заправка) готовится по-разному — протертые помидоры с чесноком, бульон с чесноком или бульон со сметаной и чесноком. Чеснок пропускается через пресс чесночный.
Колбаски из теста можно нарезать крупными кубиками размером с грецкий орех, и каждый кусок класть на левую ладонь, одновременно в середине большим пальцем правой руки делать углубление придавая тесту форму ушка. Есть, такой хинкал можно, макая в чесночную заправку и запивать бульоном. Варят хинкал 5-10 минут, когда всплывет наверх, он считается готовым. Я иногда замораживаю в сыром виде хинкал, отварное мясо и бульон, очень удобно.
Очень вкусно с мясом, холодцом-
Обалденный соус под названием - Сахдон!
Наталья
Наталья
138
Бутерброды 2 вида вкусно и быстро
1.)
ингредиенты: 2 помидора, 2-3 плавленных сырка. чеснок, майонез, зелень по вкусу.
сыр и чеснок протереть на терке, помидоры и зелень порезать, добавить майонез перемешать намазать на батон
2)морковь, чеснок, сыр копченный, майонез
все потереть на терке. добавить майонез перемешать и на батон
Обязательно попробуйте очень вкусно! Приятного аппетита!