как сделать неразваренную гречу?

У меня всегда такая получается (шариками). Я как делаю. Когда ещё немного воды осталось, я выключаю газ, накрываю крышкой и даю настояться, покуда она не впитает оставшуюся воду

если любите недоваренные "шарики" гречки. то не доваривайте.... выключайте и жуйте сырую)))

Всегда варю из расчёта на 1 стакан гречки 2 стакана воды и получается рассыпчатая каша.

НУ меньше по времени варить И можно ведь и попробовать

чтобы гречка получилось ядро к ядру берите в магазине гречку темного цвета во время варки наливайте меньше воды и солить сладить ее во время закипания воды.

Поджарить в масле до варки (варить в казанке)

по времени вари!! и воду контроируй

Залить водой на два пальца выше крупы и в духовку. Примерно на час.

промываете 1 стакан крупы, заливаете 2 стаканами кипятка.. накрываете и пусть набухает до утра (делать вечером) утром у Вас полноценная каша со всеми полезными в ней минералами, останется добавить специй, маслица с чесночком и пропарить нужную порцию в микроволновке 5 минут

спросите в столовке какой-н, так всегда гречка как бисер жуешь, по-моему они ее поджаривают перед варкой

Я гречку не варю, на ночь заливаешь водой и утром вареная гречка со всеми витаминами и воды в себя берёт столько сколько нужно.

Это вообще не проблема, сейчас продают гречку, которую варить надо в пакетиках. Просто закидываете пакетик в кипящую воду и варите чуть меньше указанного времени, примерно 15 мин.

Поддерживаю Любу