Подскажите рецепт мяса с майонезом и томатной патсой

Промышленный майонез состоит из растительного масла, при нагревании он расслаивается и блюдо превращается в жирное месиво. Может сестра добавляла сметану?
А где сестра, что бы уточнить?

потушите в томате со сметаной.. не кладите майонез так только недоумки делают

ваша сестра убийца. нельзя майонез подвергать термообработке

Тушат со сметаной и томатом (пастой разведённой в воде). Это очень-очень вкусно!
Но никак не в майонезе!!!!
Майонез-это холодный соус, это жир!
Тушить мясо в жире-это глупость!

Обжаривается мясо до золотистого оттенка на сильном огне, добавляется репчатый лук, к примеру, полукольцами, чуток посолить, поперчить, можно подсыпать сладкой паприки. Смешивается майонез с томатной пастой, вливается в сковороду и на медленном огне при закрытой крышке тушится до мягкости мяса.

я незнаю может быть тебе это подойдёт:
Мясо с томатной пастой

Основной ингредиент: телятина
Список ингредиентов
мякоть телятины — 1 кг
репчатый лук — 2-3 шт
томатная паста — 200 г
лавровый лист — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
специи — по вкусу
растительное масло — для жарки
Способ приготовления

Мякоть говядины помыть, обсушить и нарезать кусочками. Выложить к разогретому растительному маслу и жарить до образования румяной корочки. Переложить в жаровню.

Лук почистить, помыть и обжарить на оставшемся от жарки мяса масле до золотистого цвета. Положить лук к мясу. Добавить томатную пасту, положить специи и обжарить на слабом огне в течение 1 минуты. Затем влить воду так, чтобы она почти полностью покрыла мясо и тушить на маленьком огне, под крышкой на протяжении 1-1,5 часов до мягкости мяса.

Мясо с томатной пастой готово!