Вторые блюда
Почему килограмм пельменей стоит как 2 кг хорошего мяса, когда там 50% теста?
В магазине, как и на рынке, 2 дурака - один продает, другой покупает)
Потому что дурак платит дважды!) на таких и рассчитано...
Не забывайте, что оплачивается и закупка продуктов,
и стоимость продуктов, и изготовление, и упаковка, и
разные другие службы, касающиеся продажи пельменей.
и стоимость продуктов, и изготовление, и упаковка, и
разные другие службы, касающиеся продажи пельменей.
Даже на хранение деньги нужны на работу морозилок. Доставка в машине морозилке намного дороже и т д.
Таня Шпікула
А почему другого сорта в 3 раза дешевле? Хотя и вкусные и с мясом...
700р кило?
Таня Шпікула
600
Айзада Джунушова
Есть и по такой цене. Сибирская коллекция некоторые виды так и стоят.
Таня Шпікула
У нас курица по 120, свинина по 250-280...
Работа (зарплата рабочим, мастеру), заморозка (энергия, содержание холодного склада, зп кладовщику, зав складу), доставка (содержание транспорта, гсм, зарплата грузчикам, экспедитору), налоги, и тд... Да, и самое дорогое - сырье. И небольшая прибыль, иначе все это смысла не имеет. Привезли в торговую точку, там тоже наценка (у них своя туча затрат и налогов), вот и складывается цена. На продуктах маржа маленькая, важен быстрый большой оборот
Таня Шпікула
А разве с мясом происходит не тот же процесс?
Что-то не то у вас с мясом, не может этого быть! У нас в городе кило пельменей стоит меньше килограмма мяса.. всегда так было
Работа, заморозка, упаковка, доставка - всё это денег стоит...
А изготовление их ничего не стоит?
Таня Шпікула
линия штампует тонну в час, энергопотребление 10кВт/час + 2 чел/смена.
Бесплатно вам их никто не должен делать.
Что-то вы загнули. Свинина по 250р/кг у нас, а говядина-от 300 до 470р. Вы думаете, что в пельменях чистое мясо без добавок, даже у самых дорогих? Я вас умоляю... Там и четверти мясо нет, соя и куриный фарш в основном. А самые дорогие пельмени у нас по 310р за кг.
Похожие вопросы
- И не жалка вам 2 кг отборного мяса переводить на шашлык - машлык? Ведь всё равно он всегда пересушивается и подгорает.
- Почему в рекламе о пельменях говорят, что они из настоящего мяса? Какие пельмени бывают из ненастоящего мяса?
- как приготовить мясо в горшочке из теста???мясо-свинина эт понятно как готовить, а вот как сдеать из теста горшочек????
- можно ли запечь мясо целиком -весом около 2 кг.,в духовке?
- Подскажите!!!!Кусок мяса свинины 2 кг сколько по времени нужно запекать в духовке????
- А в чем разница между пельменями и варениками (кроме начинки из мяса) ???
- Подскажите пожалуйста как готовить пельмени с начинкой из картофеля и мяса?
- Как сделать очень вкусный фарш к пельменям? Что добавить? Какие пропорции лука, мяса?
- Напишите рецепт пельменей с любой другой начинкой кроме мяса
- Почему дешёвые пельмени за 150 руб ужасно невкусные, а дорогие пельмени за 670 руб вкусные?