рецепт шаурмы с курицей пожалуйста

тут http://www.shaverma.com/recipes/

Курицей... Скажите, Вы вот шаурму готовить собралис. А у Вас есть кошка?!!

нет такой....

А там что есть какой-то секрет ? .Берем филяк курицы, маринуем его по вкусу как вам нравится, мелко режим, обжариваем до золотистого цвета, фигачим на лаваш, кидаем помидоры, огурцы, Майонез кетчуп по желанию. Закручиваем лаваш в конвертик или ролл, вот вам и шаурма. Правда это называется ДонерКебаб . Но от шаурмы уж точно ничем не отличается .

Сначала необходимо отварить куриные грудки в подсоленной воде. Как только филе сварится, его надо на время оставить, чтобы остыло, а затем мелко нарезаем либо расщепляем руками. Капусту мелко шинкуем и слегка разминаем руками (благодаря этому простому приему капуста станет более мягкой и нежной). Помидоры нарезаем небольшими кубиками, при желании можно очистить томаты от кожуры, а для этого необходимо обдать их кипятком. Морковь измельчаем на терке среднего размера, небольшими кубиками режем маринованные огурцы.

Теперь надо заняться приготовлением соуса – в пиале смешиваем сметану с майонезом и вводим заранее измельченный чеснок, все хорошенько перемешиваем.

На стол кладем лист лаваша, после чего смазываем его чесночным соусом. Теперь выкладываем слой курицы, измельченные овощи и сверху все снова поливаем соусом. Затем лаваш сворачиваем в трубочку, и шаурму можно подавать к столу.

кидаем помидоры, огурцы, Майонез, кетчуп, запихиваеш кошку в электро мясорубку и всё это в лаваш