Вторые блюда
какой шашлык вкуснее. из баранины. из оленины. из говядины? из свинины? из нутрии? а кстати а козье мясо едят вообще?
Свинина. Самое нежное мясо. Проверенно
свинина конечно.. из козленка делала шашлык как то на интерес.. мариновала в красном вине.. тает во рту но я не любитель
Как приготовить. Из баранины вкусный и настоящий
Безусловно свинина, но год назад пробовал из ягненка - тоже понравилось
Мне нравится только из свинины.
Баранина ( тоже специальная). А так.... -от повара.
Молодой барашек вне конкуренции
Шашлык он из баранины... Кому не нравится баранина-тот просто мало ее ел и ничего пока не понял))) Это как кушать манго из супермаркета в Москве или сидя на Патонге... Баранина степная, нагуляная, свежая и просто отварная вечером у юрты-вот где надо учиться понимать вкус этого мяса.
Копытова Светлана
Шашлык (мцвади) он из говядины. А из баранины - это киношный штамп, из баранины - это кебаб.
Баранина (корейка) или свинина (шея). Козье то же едят, но скорее тушат - вкусно.
Из свинины и говядины, а козье не слышал что бы ели
из баранины самый вкусный!!!
козье мясо очень даже едят (козлёнок, зажареный на вертеле, часто втречается в мировой классической литературе)!
" Молодого козленка, как правило, либо целиком зажаривают на вертеле над открытым огнем, либо тушат в красном вине с помидорами и чесноком. Ткаже подают жаренным на шампурах.
На Корсике лопатку козленка фаршируют смесью мелконарезанной телятины или молодой свинины, печени козленка и шпината с добавлением яичного желтка. Фаршированная лопатка запекается в духовке и подается с пюре из каштанов. "
из оленины пробовала, из дикого кабана пробовала - вкусно, но из хорошей баранины вкусней.
козье мясо очень даже едят (козлёнок, зажареный на вертеле, часто втречается в мировой классической литературе)!
" Молодого козленка, как правило, либо целиком зажаривают на вертеле над открытым огнем, либо тушат в красном вине с помидорами и чесноком. Ткаже подают жаренным на шампурах.
На Корсике лопатку козленка фаршируют смесью мелконарезанной телятины или молодой свинины, печени козленка и шпината с добавлением яичного желтка. Фаршированная лопатка запекается в духовке и подается с пюре из каштанов. "
из оленины пробовала, из дикого кабана пробовала - вкусно, но из хорошей баранины вкусней.
Из чупокабры неплох, ещё мясо мамонта мягкое)
А из скунса делать не советую
А из скунса делать не советую
свиная шейка вне конкуренции.
Вкусы у всех разные. Мне из свинины нравится больше всего.
Если под шашлыком понимать способ приготовления кому что нравится. а шашлык как блюдо - только баранина. а козье мясо готовят как баранину. Самое вкусное - варёный в молоке козлёнок.
Копытова Светлана
Способ приготовления - барбекю.
А как блюдо шашлык (мцвади), чаще всего - из говядины (это "национальное грузинское мясо").
А из баранины - кебаб.
А как блюдо шашлык (мцвади), чаще всего - из говядины (это "национальное грузинское мясо").
А из баранины - кебаб.
свинина, потому что схоже с человечьим мясом, усваивается к тому же лучше
Свинина однозначно!
Свинина и курица! Самое вкусное!
Похожие вопросы
- Хозяюшки, что бы приготовить очень вкусного и не обыденного? ) Из мяска (говядина или свинина)
- баранина в любом случае хуже свинины, плов это и есть каша с мясом, стейк просто кусок говядины, и это правда
- Что приготовить на ужин. Курица, говядина, свинина, рыба уже надоели.. . а муж без мяса не может...
- Научите правильно выбирать на котлеты не жилистое мясо - особенно говядину (и свинину. ) Часто попадается жилистое мясо
- Что можно приготовить вкусного из мяса говядины или свинины?
- кто подскажит рецепт вкусный с баранины кроме шашлыка
- плов: говядина или свинина?
- Какие вкусные блюда можно приготовить из говядины или свинины?
- Дайте рецепт люля-кебаб только если из мяса есть говядина и свинина!
- Как отличить мясо говядины от свинины?
Мцвади (грузинский шашлык) - барбекю из говядины. А барбекю из свинины (самое простое в приготовлении) - это "шашлык для пикничка-пьянки".