Вторые блюда
Надо ли солить картошку при варении ?
Всем привет !) Я никогда не делал картошку, точнее не варил в кастрюле . Нужно ли ее солить и когда? Мама сегодня задержится я вот и решил сварить . Ну и примерно сколько она будет вариться? P.s поставил минуты 3 назад, вообщем неважно .
если почищенная, то конечно надо. в мундирах не солят. варится будет от 10 до 25 минут. зависит от размера. проткнуть ножом ее, если чувствуете, что хрустит, варите дальше. готовая картошка с ножа легко соскальзывает
Ирина Градова
а я, в мундирах тоже солю. и лаврушку кидаю. по моему так, вкусней.
Даже в чуть-чуть пересоленной. Картоха, соль любит.
А ты чей скейтеров? Соли уже. Издеваешься. А я, добрая милая девушка все-равно ведусь...
Анастасия
Я сам по себе
Не надо. Только воду...))
Вообще-то надо... А ты уверен что картошку варишь?
если почистил, то после закипания темпиратуру ставят на маленькую и солят в конце варки - мин 30 если в кожуре не соли - разварится но темпиратуру тоже снизь, для пюре солят сразу для цельной в конце
у соленой воды температура кипения выше, так что вариться будет быстрее..
если не солить, то можно уйти от отеков
если не солить, то можно уйти от отеков
Я солю тогда, когда превращаю картофель в пюре. Без соли картофель быстрее варится. Да и по вкусу легче посолить, пробуя пюре.
Почистить и солить.
Слышала, что если картошка варится для пюре, то солить надо в начале. А если варится просто так, то потом добавляют! Потому что соль делает продукт, а именно картошку тверже, когда варится с солью и подходит больше для пюре- она более упругая и не водянистая будет, а если солить в конце, то в самый раз для обычного употребелния. Ю Но я солю всегда, только чищеную картошку, в мундирах солить не нужно!
Елена Жукова
А в реальности пробовала солить и так и этак? А то все теории да шаманские обряды.
Соли. Когда готовишь все солить надо.
Да
Нет
Похожие вопросы
- Когда надо солить картошку?
- Как правильно жарить и солить картошку?
- Когда нужно солить картошку во время варки? Как правильно (в начале или в конце)?
- А как правильно, по фэн- шую солить картошку при варке, чтобы была вкусной?
- а когда вы солите жареную картошку ?
- Говорят, что когда варишь картошку, солить нужно в конце, а я солю вначале, почему?
- Варю свеклу, картошку и морковь в 1 кастрюле на салат... Солить нужно? Слышала что свёклу не солят...
- Когда жаришь картошку ,солить нужно в начале,середине или в конце?
- С чем вы жарите картошку? И на каком масле? Я на растительном и только солю. Не люблю ничего добавлять.
- Если я хочу сварить картошку пюре то когда и сколько её надо солить????Подскажыте плиззз!!!!