Вторые блюда
А как правильно, по фэн- шую солить картошку при варке, чтобы была вкусной?
под конец
Гулчехра Кенчимова
Обоснуй!
По феншую картошка несъедобный продукт, даже наоборот
Гулчехра Кенчимова
Там мы ей - закусываем.
А это- святое!
А это- святое!
лицом на восток
Гулчехра Кенчимова
а кОрмой- на запад?
Я потом солю))
По фэн-шуй не солят при варке!
Существует несколько способов солить очищенный картофель при варке:
1) Соль кладут в холодную воду вместе с клубнями, как только ставят кастрюлю на огонь. В этом случае велика вероятность пересолить блюдо: соль медленно растворяется в холодной воде. Кроме того, картофель разваривается, может получиться водянистым;
2) Соль добавляют, когда вода, в которой варится картошка, закипит. Так поступает большинство хозяек. Клубни развариваются меньше, чем в предыдущем случае;
3) Воду, в которой варится картошка, солят через 5–7 минут после закипания. В этом случае клубни хорошо сохраняют форму;
4) Воду во время варки не солят вообще. Когда картошка готова, жидкость сливают, в кастрюлю с горячими картофелинами кладут соль и кусочек сливочного масла. Затем кастрюлю закрывают крышкой, несколько раз встряхивают, чтобы растаявшее масло равномерно покрыло картофель, оставляют на 5–10 минут, после чего раскладывают по тарелкам. Основное достоинство способа – картошка, сваренная без соли, сохраняет аромат, а по вкусу похожа на приготовленную на пару;
к столу подают картофель, сваренный в несолёной воде, отдельно – соль и масло. Гость разминает картошку с маслом у себя в тарелке вилкой и солит по вкусу. Судя по всему, любителем такой формы подачи был В. Высоцкий, которому принадлежат строки: «Небось картошку все мы уважаем, когда с сольцой ее намять!».
https_://kartofan.org/kogda-nado-solit-kartoshku.html
Существует несколько способов солить очищенный картофель при варке:
1) Соль кладут в холодную воду вместе с клубнями, как только ставят кастрюлю на огонь. В этом случае велика вероятность пересолить блюдо: соль медленно растворяется в холодной воде. Кроме того, картофель разваривается, может получиться водянистым;
2) Соль добавляют, когда вода, в которой варится картошка, закипит. Так поступает большинство хозяек. Клубни развариваются меньше, чем в предыдущем случае;
3) Воду, в которой варится картошка, солят через 5–7 минут после закипания. В этом случае клубни хорошо сохраняют форму;
4) Воду во время варки не солят вообще. Когда картошка готова, жидкость сливают, в кастрюлю с горячими картофелинами кладут соль и кусочек сливочного масла. Затем кастрюлю закрывают крышкой, несколько раз встряхивают, чтобы растаявшее масло равномерно покрыло картофель, оставляют на 5–10 минут, после чего раскладывают по тарелкам. Основное достоинство способа – картошка, сваренная без соли, сохраняет аромат, а по вкусу похожа на приготовленную на пару;
к столу подают картофель, сваренный в несолёной воде, отдельно – соль и масло. Гость разминает картошку с маслом у себя в тарелке вилкой и солит по вкусу. Судя по всему, любителем такой формы подачи был В. Высоцкий, которому принадлежат строки: «Небось картошку все мы уважаем, когда с сольцой ее намять!».
https_://kartofan.org/kogda-nado-solit-kartoshku.html
Как даос чуть вначале и уже готовую с маслом на столе. Нужно сделать сочетание вкуса и цвета, так что бы в них сочетались пять времен года. Поэтому лучше брать красную картошку, как символ лета, соль белую, как символ зимы, посыпать зеленью это символ весны.
У вас получится прохождение энергии Зима-Весна-Лето. и есть её серебряной вилкой - серебро символ Осени.
а масло это Межсезонье. Всё получится.
У вас получится прохождение энергии Зима-Весна-Лето. и есть её серебряной вилкой - серебро символ Осени.
а масло это Межсезонье. Всё получится.
Гулчехра Кенчимова
Креативно - с водочкой, как с символом жизни!
На здравие!
На здравие!
фэн-шуй - китайский кладбищенский ритуал. флаг тебе в руки.
Гулчехра Кенчимова
Спасибо- просветил...
Флаг- крестовый, андреевский!
Флаг- крестовый, андреевский!
По весне, сначала в подготовленную почву, посадить семенной картофель, летом - поливать и окучивать, цветки оборвать, осенью выкопать, промыть, закинуть в кипящую воду и не солить.
Да фен с шуем здесь вообще лишний
Да фен с шуем здесь вообще лишний
Вкусность картошки от самой картошки зависит. А когда её посолить- сразу или после закипания, значения не имеет.
Гулчехра Кенчимова
конГЕНИАЛЬНО!
нашептывать надо "солись-солись, но не пересолись"
Соли в самом начале
Я обычно солю по фени
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) а на горшок, тоже по феншую?)))))
Гулчехра Кенчимова
Всенепременно!
вздох - глубокий, ноги- шире...
вздох - глубокий, ноги- шире...
в тарелке
Тут главное соль хорошую купить
Когда картошка закипит и соли нельзя вроде есть в день больше чайной ложки. Она задерживает воду
Гулчехра Кенчимова
Флагманский врач разрешил- 5 грамм в сутки...
Похожие вопросы
- Когда нужно солить картошку во время варки? Как правильно (в начале или в конце)?
- Как правильно жарить и солить картошку?
- Надо ли солить картошку при варении ?
- Когда надо солить картошку?
- А как правильно отваривать картошку чтобы она была очень вкусной а не мыльно-крахмалистой
- Что делать, если картошка при варке разваливается?
- как вкусно приготовить картошку (жарка варка)
- пересолила картошку при варке, что теперь сделать чтоб не была сильно соленой? выбрасывать жалко
- меня мучает вопрос, если гречневую крупу обжарить, на сухой сковороде перед варкой, каша будет вкусней??
- как правильно жарить отбивную свинину, солить и перчить в конце или когда отбиваешь в начале и сколько по времени жарить