Вторые блюда
Есть печень. А чеснока нет... Имбирь и обычные специи есть. Не подскажите можно с имбирем приготовить?
Можно, но, как мне кажется, имбирь и печень не сочетаются.. Нет чеснока - делайте с луком
обжарить до корочки и с много лука протушить и чёрным перцем. или лук отдельно- если не лень- потом перемешать.
можно замочить печень в соевом соусе на пол часика. и с имбирем пожарить... по-китайски) довольно вкусно выйдет) если еще и с кунжутом)
Я вообще никогда печень с чесноком не готовлю, а с имбирём тем более.
Нарезаю сырую печень ломтиками, каждый оваливаю в муке (не солить!), обжариваю на подсолнечном масле или сале.
Нарезаю много лука кольцами. Затем беру чугунок (казанок), и выкладываю слоями лук и печень, чередуя и не забывая солить и перчить+лаврушка.
Наливаю на самое дно воды или бульона и в духовку ставлю потомиться на минут 20.
Нарезаю сырую печень ломтиками, каждый оваливаю в муке (не солить!), обжариваю на подсолнечном масле или сале.
Нарезаю много лука кольцами. Затем беру чугунок (казанок), и выкладываю слоями лук и печень, чередуя и не забывая солить и перчить+лаврушка.
Наливаю на самое дно воды или бульона и в духовку ставлю потомиться на минут 20.
Anastasia Remina
вот это ням ням.. а то со сметаной некоторые предлагают.. для меня горячее со сметаной- это всё равно, что потом в желудке образуется при пищеварении))
.имбирь замариновать... а печень пожарить..).. и все отдельно...
Можно приготовить с кучей лука и сметаной.
Олия Реджапова
На майонез заменить?
Anastasia Remina
как вы все любите термически обработанную сметану.. и с мясом, и с капустой и тд? кисляк же вонючий получается, Не лучше ли сливки?
Паштет, туда можно будет и имбирь и мускатный орех и коньяк...
С имбирем лучше мясо
Поджарь на масле лук с морковью, потом печень туда же кусочками, затем картошку туда же кусочками сырую чищенную. И жарь до готовности. Можно под крышкой еще минут 15-20 после того как зажарится все или сразу под крышку.
Да ну имбирь с печенью
возьмите печень порежьте на кусочки и обсыпьте мукой на сковороде обжарьте лук и морковь добавьте том пасту водички соль и сахар вскипятите и воложите печень вкуснятина
Похожие вопросы
- Срочно подскажите пожалуйста,что можно приготовить из этих продуктов;говядина,болг.перец,чеснок,тесто....
- Подскажите, как можно вкусно приготовить печень.
- подскажите рецепт... что можно приготовить из макарон чего-нибудь не обычного??? на второе. кроме обычной варки
- Подскажите, что вкусного можно приготовить из печени?
- подскажите пожалуйста!!!что можно приготовить из говяжей печени?спасибо!
- Подскажите какое блюдо можно приготовить из птичьих субпродуктов, сердце печень? И как их правильно готовить?
- Подскажите как можно вкусно приготовить куриную печень?
- Подскажите, что необычного можно приготовить из печени? Спасибо!!!
- Народ! А кто-нибудь при варке макарон ( обычных) специи добавляет (кроме соли, естественно)? Если да - зачем и какие?
- Есть кусок говядины филе (300гр. ) и 100 гр. сухих белых грибов, зел лук и специи. ( для ужина на 2 чел. ) Что приготовить?