Первый раз сей рецепт попробовала, когда мне передали килограмма два рубленой курицы, а места в морозилке не было. Взяла майонез, остатки сметаны, соль, чесночка (пропущенного через пресс) побольше и специи (какие есть, брала "для шашлыка"), густо обмазала куру всей этой смесью и отправила в холодильник "до лучшего времени". Суток через трое до нее "дошли руки": взяла "как есть" без дополнений, в пакет и в духовку часа на полтора... Получилось супер просто: хорошо просоленное и промаринованное мясо. Теперь частенько так делаю
з. ы. Еще вкусно с медом и яблоками запекать (как это не странно))) Медом с солью и специями натираем, а яблочки внутрь тушки... ТОгда и корочка вкусная, и подливка)
Вторые блюда
А с чем Вы любите запекать курицу ?
Екатерина Розанова
а детей своей кошмарной курой тоже кормите? и слово же выкопали
В животик яблки
да по сути ничего не добавляю.. банально с картошкой или овощами.. главное не обляпать майонезом перед запеканием а то можно сразу в помойку такие шедевры
Зачем курицу? Я сразу поросёночка в яблочках!)
Ксюша Сорокина
Одно другого не исключает :)
с паприкой
Особо без фанатизмУ.... курицу лучше делать отдельно, гарнир отдельно. я делаю с лимоном.
с чесноком
..нравится курица на подушке из овощей.. причем всегда разных.. ну то что есть в холодильнике в данный момент.. то и подушка...)..
натираю специями и запекаю ее на бутылке с водой. гарниры - отдельно.
Ксюша Сорокина
Это курица :)
А я прошу Вашего совета С ЧЕМ курицу запечь ?
А я прошу Вашего совета С ЧЕМ курицу запечь ?
Да ни с чем, посолить, поперчить и в фольгу.
С овощами, разными. НО более с картошкой.
Соль, перец, чеснок.
да! очень! с чесноком ммммм
Куски курицы в стеклянную жаропрочную форму. В сливки 20% мелко рубленную кинзу с чесноком, туда же чайную ложку хмели-сунелли, щепотку кориандра молотого, черный перец молоты. Всем этим заливаю форму и в духовку.
в рукаве
С картошкой и луком кольцами
Курин. грудку я обожаю запекать с картошечкой, помидорами и лучком
Просто обмазать вкусным соусам и все и запекать
в стеклянной банке с овощами
Похожие вопросы
- Как вы любите запекать курицу?
- Запекать курицу целиком в пакете для запекания с картошкой в духовке. Картошку в пакет или рядом на противень?
- Можно ли, когда запекаешь курицу в духовке класть ее в фольгу целиком? Расскажите как запекать?
- Как вы жарите или запекаете курицу. Меня интересует - на большом огне или на маленьком и температура в духовке.
- Как вы запекаете курицу целиком?
- кто как запекает курицу с картошкой???
- Если запекать курицу в фольге на противне в духовке, не прилипнет ли фольга к противню? Нужно ли блюдо для запекания?
- Как вы запекаете курицу и с чем?
- сколько по времени нужно запекать курицу в рукаве??
- А как Вы запекаете курицу в духовке? Поделитесь рецептиком?