Вторые блюда

А с чем Вы любите запекать курицу ?

Первый раз сей рецепт попробовала, когда мне передали килограмма два рубленой курицы, а места в морозилке не было. Взяла майонез, остатки сметаны, соль, чесночка (пропущенного через пресс) побольше и специи (какие есть, брала "для шашлыка"), густо обмазала куру всей этой смесью и отправила в холодильник "до лучшего времени". Суток через трое до нее "дошли руки": взяла "как есть" без дополнений, в пакет и в духовку часа на полтора... Получилось супер просто: хорошо просоленное и промаринованное мясо. Теперь частенько так делаю

з. ы. Еще вкусно с медом и яблоками запекать (как это не странно))) Медом с солью и специями натираем, а яблочки внутрь тушки... ТОгда и корочка вкусная, и подливка)
..::didara Zhikeyeva::..
..::didara Zhikeyeva::..
1 230
Лучший ответ
Екатерина Розанова а детей своей кошмарной курой тоже кормите? и слово же выкопали
В животик яблки
да по сути ничего не добавляю.. банально с картошкой или овощами.. главное не обляпать майонезом перед запеканием а то можно сразу в помойку такие шедевры
Зачем курицу? Я сразу поросёночка в яблочках!)
Aiganym Alibek
Aiganym Alibek
55 950
Ксюша Сорокина Одно другого не исключает :)
с паприкой
Oksana Masimoha
Oksana Masimoha
62 815
Особо без фанатизмУ.... курицу лучше делать отдельно, гарнир отдельно. я делаю с лимоном.
Татьяна Попова
Татьяна Попова
87 183
с чесноком
С*
Сабина *
97 524
..нравится курица на подушке из овощей.. причем всегда разных.. ну то что есть в холодильнике в данный момент.. то и подушка...)..
Лера Матвеева
Лера Матвеева
60 028
натираю специями и запекаю ее на бутылке с водой. гарниры - отдельно.
Ксюша Сорокина Это курица :)
А я прошу Вашего совета С ЧЕМ курицу запечь ?
Да ни с чем, посолить, поперчить и в фольгу.
С овощами, разными. НО более с картошкой.
Соль, перец, чеснок.
Ольга Тарасова
Ольга Тарасова
74 793
да! очень! с чесноком ммммм
OT
Olya Tyunik
42 032
Куски курицы в стеклянную жаропрочную форму. В сливки 20% мелко рубленную кинзу с чесноком, туда же чайную ложку хмели-сунелли, щепотку кориандра молотого, черный перец молоты. Всем этим заливаю форму и в духовку.
в рукаве
С картошкой и луком кольцами
Алина Магеря
Алина Магеря
9 299
Курин. грудку я обожаю запекать с картошечкой, помидорами и лучком
Ekaterina Dmitrievna
Ekaterina Dmitrievna
7 577
Просто обмазать вкусным соусам и все и запекать
в стеклянной банке с овощами
Таня Немна
Таня Немна
2 519