Вторые блюда
почему всегда когда жаришь два яйца Одно растекается по сковородке а другое не растекается Проверено многолетним опытом
Проверено многолетним опытом, если повредить оболочку желтка - он растекается. Обычно это НЕ так :)
В этом проявляется закон асимметрии во вселенной.
* * *
Трудно оценить также вклад в испарения первичных чёрных дыр из-за незнания их спектра и концентрации на ранних этапах расширения Вселенной.
Вместе с тем близость оценки к наблюдат. данным приводит к заключению,
что описанный механизм возникновения Б. а, В. может соответствовать действительности.
* * *
Трудно оценить также вклад в испарения первичных чёрных дыр из-за незнания их спектра и концентрации на ранних этапах расширения Вселенной.
Вместе с тем близость оценки к наблюдат. данным приводит к заключению,
что описанный механизм возникновения Б. а, В. может соответствовать действительности.
опыт должен на пользу идти) но... видимо руки такие.. что никакая батарея не выпрямит)))
я о край сковороды бью с положенным ударом для разбития, не растекаются.)))))
Нельзя столько много яиц в пищу употреблять, даже в научных целях....)
Не ври. Ложишь оба на сковородку и по обоим молотоком так не сильно, потом скорлупка за скорлупкой и аля фокус, оба яйца целы.
Не хотите. чтоб второе растеклось, мозг посылает импульс в руки сделать обратное - не так ножом бьёте, рука трясанулась.. Я всегда ныряю в воду и плыву, но как только соревнуешься, почти всегда слетают очки.
Это как то связано с тем что бутерброд падает маслом вниз
Главное, меняется ли при этом вкус, если нет, то мы топчемся на месте.
Я для себя этот вопрос решил просто и изящно. Не бейте ножом яйца, а ломайте кожуру ударяя их друг об друга. Недостаток: нужно 4 яйца, чтобы сделать яичниц у из трех яиц. "победитель" идет в холодильник - ждать след раза. Закон Мёрфи (о же закон подлости) обойден.
Теория вероятности. Совсем не всегда, если аккуратненько будете разбивать яйцо и не ножом, а более тупым предметом, например ложкой, вилкой, о край сковороды в конце концов, то меньше вероятности, что повредиться оболочка желтка, и соответственно он останется целым. даже лучше не добить яйцо, чем перебить, лучше отколупать скорлупку руками и разломить ее. Не усердствуйте сильно)))
Похожие вопросы
- Яйца + бекон почему нельзя вместе жарить
- Почему, когда я жарю жаренную картошку, у меня получаются сухие?
- когда жаришь курицу, что первое выкладывать на сковородку - ее или лук с морковью?
- Почему когда я жарю котлеты у меня всё получается не так? Как в их жарите?
- Как правильно жарить бычьи яйца, подавать их с майонезом или без?
- Рыба, жаренная в яйце напишите рецепт
- Почему не запретят продавать куриные яйца? Я сегодня пытался проглотить яйцо, как это делают змеи, и чуть не задохнулся.
- Почему когда я жарю или тушу мясо оно у меня всегда жесткое получается?
- Почему у меня жаренная картошка получилась сухая? подскажите как сделать вкусней,пожалуйста...
- почему у курицы жаренной по всем правилам не образуется корочка хрустящая???с виду как варённая корочка..жарилась почти