Вторые блюда

Что можно сделать с куриной грудкой Просто и легко в домашних условиях

Glados
Glados
90
Потушить с луком, морковкой. 40-50 минут и готово
ГЖ
Гулден Жумабекова
29 197
Лучший ответ
в пакет и в духовку на 30 минут
Потушить с овощами.
Марина Куклина
Марина Куклина
57 704
как обычно предложу стейки с прованскими травами.. сложность только в том чтобы не высушить мясо
Ванесса Гид
Ванесса Гид
76 100
..просто и легко отбить тонко.. внутрь начинку из сыра и овощей.. или из грибов и лука.. скатать рулетиком.. скрепить зубочисткой.. обжарить.. и добавив пару ложек сметаны.. потушить под крышкой....
Салат "Цезарь"
Толеу Аманова
Толеу Аманова
50 170
Порезать, отбить, обвалять в яйце, муке, и пожарить!
Лена Метелкина
Лена Метелкина
68 847
приготовить вяленую грудку
отбивнушки...
в кляре и панировке очень вкусная получается, как нагетсы только вкуснее
Слегка отбить, посолить, поперчить, обвалять в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях. Обжарить в растительном масле.
Смотря что вы любите... суп, салат, запиканку... вообще лучше сделать соус из перца острого, чеснока, соли и масла ( там надо смотреть какой вы хотите) обмазать этим грудку и запечь в духовке.. самый актуальный, быстрый и вкусный вариант))
Грудку отбить, перец+приправа для курицы+чеснок и соевый соус. Замариновать в этой смеси грудку на сколько позволит время и обжарить. Жарится очень быстро.
Ингредиенты для сочного блюда из куриной грудки:

грудка куриная – 1 шт.

майонез – 2 ст. ложки

репчатый лук – 2 небольшие луковицы

яйца – 2 шт.

мука – 2 ст. ложки

зелень

соль, специи

растительное масло

Мясо куриной грудки, если вы покупали не готовое филе, очистить от кожицы и отделить от костей. Нарезаем на мелкие приблизительно равные кусочки. Луковицы нужно порезать тоже некрупно. Смешиваем мясо, лук и майонез. Солим по вкусу, добавляем специи, перемешиваем и оставляем так минут на 20-30. Затем кладем взбитые яйца, муку, зелень и тщательно перемешиваем. Выкладываем ложкой на сковороду в разогретое растительное масло в виде небольших котлет или оладий. Но не слишком толстых. Обжариваем на небольшом огне с обеих сторон до золотистой корочки. Подавать лучше горячими. Это блюдо из куриной грудки подойдет к любому овощному гарниру или салату.

По этому же рецепту можно приготовить и рыбное блюдо. Мы готовим чаще всего из филе сайры или горбуши. Попробуйте, получается очень вкусно.