Вторые блюда
В какой суп добавляют Свеклу и свежую капусту?? Борщ или Щи?
Щи – это горячее первое блюдо, которое является национальным в русской кухне. Борщ – блюдо, представляющее собой жидкий бульон с мясом и овощами, но он встречается как в русской кухне, так и во многих других славянских. При этом щи имеют несколько особенностей, которые отличают их от других супов, например, кислый вкус, который щам придаёт капуста или щавель. Также овощи закладываются в ещё не сваренные щи сырыми, без предварительной тепловой обработки. Одна из разновидностей щей не содержит мяса вообще. Борщ, несмотря на то, что имеет достаточно много вариаций приготовления, блюдо более сложное в приготовлении, чем щи. Небезосновательно у большинства щи ассоциируются с капустой или щавелем, а борщ – со свёклой. Ведь борщ обязательно содержит свёклу. Также борщ содержит и другие овощи, такие как капуста, картофель, репа, причём они подвергаются предварительной обработке, прежде чем подлежат варке в бульоне. В борще можно увидеть помидоры, яблоки, грибы. В щах – никогда. Зелёный борщ – с щавелем или капустой, и щи – одно и то же блюдо, имеющее разные названия.
..в щи капусту.. в борщ и капусту и свеклу...)..
В борщ. А щи варятся без свеклы и на кислой капусте, а не свежей.
В борщек, но я туда квашенную капусту добавляю-цвет не теряется, и вкуснее-на мой взгляд
В борщ это все добавляется
Капуста в щи.
Свёкла и капуста в борщ.
Свёкла и капуста в борщ.
Свеклу - в борщ.
борщ
Капусту со свеклой добавляют в борщ. Щи готовят без свеклы.
Похожие вопросы
- Супы .Как влияет нарезка овощей в борще .? И какая нарезка лучшая в борще? Какой овощь самый основной в борще ?.
- а по-вашему вкуснее борщ с томатами или египетской свеклой? есть рецепты любимых борщей
- Как вкусно потушить свежую капусту?
- как правильно потушить свежую капусту?
- как тущить свежую капусту ?
- Как тушить свежую капусту?
- как приготовить свежую капусту с мясом
- Как правильно тушить свежую капусту?
- Как вы тушите свежую капусту? Можно поподробней по минутам и по граммам .Пишите как умеете вкусно .
- Как приготовить свежую капусту просто и вкусно? Привет Тушить? С луком? Добавить картошку? Что-то еще?