Вторые блюда

Что приготовить из фарша не котлеты, не тефтели, не голубцы, ежики и прочее ..Что-нибудь необычное посоветуйте

Sofia Shenelenko
Sofia Shenelenko
9 994
В наше время называли "Фальшивый заяц" - рулет из рубленого мяса с крутыми яйцами. Фарш разравнивают на мокром полотенце и формируют рулет, поднимая края.
Татьяна Лугинина
Татьяна Лугинина
66 146
Лучший ответ
Татьяна Гузева у эстонцев он до сих пор популярен, называется ПИККПОЙС- ДЛИННЫЙ МАЛЬЧИК
долму
ленивые голубцы - добавить в фарш рис лук капусту - вымесить и обжарить а потом подлить водички и потомить
или нафаршировать макаронные изделия сапожки - они большие и отваривать вначале не надо - положите их на кольца лука и залив немного водой потомите
необычное - это бифштекс по татарски - вообще в сыром виде)
Dinara Adibekova
Dinara Adibekova
69 049
Канелони, мусака
пельмени
Алёна Бындю
Алёна Бындю
54 075
чебуреки, голубцы, фаршированный перец
Дарья Родина
Дарья Родина
92 482
Добавьте в фарш соль и перец, слепите между ладонями подобие "отбивных" (примерно полсантиметра), жарьте как обычные отбивные. Вам понравится!
Плескавицу.. по-сербски.. с соусом урнебес-соус-дип
Юлия Масюкевич
Юлия Масюкевич
88 230
Необычное из фарша говорите?
запеканку
рулет с фаршем какой нибудь с тестом или крупа
лазанья
пирог
пирожки
чебуреки и тп выпечка
АП
Ангелина Пак
97 409
перец фаршированный, а вместо риса используйте гречку, и можно пирожков наделать, теста любого типа сейчас навалом
Ермакова Ирина
Ермакова Ирина
73 647
Ой, ну сделай мясо по французски, умудряются-же народ делать с помощью фарша это блюдо, и ничем ни хуже получается, а рецептов куча в инете. Только майонезом не заливай, а делай с соусом бешамель. А можно сделать сырно-мясной рулет по такому рецепту: Ингредиенты: -твердый сыр 200 гр., -яйца 3 шт., -манная крупа 3 ст. л., -майонез 100-150 гр. Начинка: - фарш 500 гр., -яйца 2 шт., -лук 1 шт., -соль, - перец. Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах. Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу. Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах. Жаль фото не выгружается. (
Суп с фрикадельками.... блинчики с мясом.... картофельные пирожки с фаршем.. запеканка из фарша и картофеля.. фаршированные макароны каннеллони, фаршированный картофель.. пирожки из готового слоеного теста
.

.каннеллони.
чили кон карне, если фасоль есть.
зразы! объедение! правда это те же котлеты, только с начинкой внутри, но они еще вкуснее обычных.
Нина Шаметова
Нина Шаметова
39 309
картофельная запеканка... легко и просто... и вкусно..
или котлеты в духовке - сверху котлет - грибы, тёртый картофель и сыр... полноценное блюдо...
ласточкины гнезда - в фарш завернуть яйцо, жарить во фритюре и разрезать поперек
Запеканку или лазанью из лаваша, фарша, овощей, залитую сливочным соусом, сверху сыр, ленивые пельмени, гречаники, да массу всего можно, но я за лазанью из лаваша
Да ежиков не плохо было бы))
Kristina Podgornii-Cucu
Kristina Podgornii-Cucu
16 722
Пирог наливной, бублики фаршированные, паста болоньезе, долма, омлет мясной в духовке, отбивные из фарша и т. д.
Ирина Крупнова
Ирина Крупнова
12 565
Лазанью. яйца в фарш заверните рулетом. запеканку картофельную. суп с тефтелями.
Запеканку. На сковороду первый слой фарш, лук кольцами, если его нет в фарше, затем тонко порезанный кружочками картофель, полить майонезом или сметанкой, если есть помидоры. то колечками, сверху сыр натереть и в духовку минут на 20-30.
Перечислите все варианты "и_прочее" - не знаю, что Вы подразумевали, а мой ХРУСТАЛЬНЫЙ ШАР остался дома...
AZ
Aigerim Zhumasil
6 748
Макароны по флотски
Нафаршируйте цветную капусту. Правда она сейчас не дешёвая.
Eto Ya** ...а как это?
Посмотрите вот здесь, например: http://findmeals.com/. Очень много различных рецептов, и из фарша в том числе. Я бы посоветовала приготовить спагетти с соусом болоньезе - пальчики оближете! И мужчины такое очень любят, и дети :)
говурма, перец фаршированный
ОК
Оля Кочуг
2 088
Я готовил рулет из фарша с яйцом и чебуреки. все это не сложно и вкусно. И рецептов множество.
Нагитцы - вкусно, экономично, если есть муж или дети им особенно понравится.
Людмила Гриднева Нет такого слова: нагИТЦы. Есть слово НАГГЕТСЫ
Варенеки только начинка с гречкой