Вторые блюда

а как вы готовите рыбные молоки? нравится ли вам этот продукт?

Marina Makarova
Marina Makarova
2 234
Обожаю молоки, на равне с икрой. Для кота, это слишком шикарный деликатес. Так как рыбачу сама, этот продук, как и икра на моём столе бывают постоянно.
Обжариваю вместе с икрой и луком, предварительно обваляв в муке, посолив и збрызнув лимонным соком, до румяной корочки. И можно кушать, при желании домашних после жарки всё можно залить взбитым яйцом с добавлением молочка.
Пальчики оближешь, пойду делать....
ЮБ
Юлия Барабанова
10 617
Лучший ответ
В странах с развитым рыболовством молоки ценятся выше, чем икра рыб. Если хотите познакомиться с ними, купите лососевые. Они нейтрального вкуса без запаха моепродуктов, нежной консистенции. Припущенные с маслом или сливками молоки режут кубиками. В таком виде они хороши в салатах и рыбниках. Знаменитый деликатес макса (maksa по фински печень) - печень и молоки налима. Ее кладут на самый верх кулебяк и рассегаев.
Татьяна Новенькова
Татьяна Новенькова
54 186
готовлю очень редко, так как кроме меня их есть никто не будет. а мне очень нравятся. разморозить до такого состояния, чтобы можно было порезать кусками, жарить на сковородке на растительном масле (масла совсем немного, так как молоки сами по себе очень жирные) , посолив. можно жарить с луком, можно заливать типа омлетом - яйца, мука, молоко. можно в кляре из яйца, муки, молока
Kaelita Nesta
Kaelita Nesta
76 193
Молоки посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. До хрустика. О-о-очень вкусно !!!
Татьяна Иванкова(Сачко)
Татьяна Иванкова(Сачко)
82 977
Лично мне - нравится. Отвариваю, тушу, кладу в салаты, в рыбные супы, в котлеты. Можно даже делать пельмени с молоками, с луком и черным перцем. В пироги можно класть - но мы пирогов не едим. Как-то так исторически сложилось..
AM
Araya Murmilova
80 627
Я люблю обвалять их в муке и обжарить (посолить не забудь)
Анастасия Романова
Анастасия Романова
78 524
Терпеть не могу!
АМ
Алиса Мешкова
10 353
М В Во-во!
Тем более, во время миньета разве думают о кулинарии?
Тоже люблю жареные в муке или в кляре. Из соленой рыбы тоже ем. Вкусно! Чистый белок!
ЕЯ
Екатерина Янковская
4 619
Не любим ...и не готовим!!!!
Яна Масюкевич
Яна Масюкевич
4 153
Никак не готовлю, просто отдаю коту....
Анастасия Бабаян
Анастасия Бабаян
1 914
При одной мысли о том, что это, пропадает аппетит
Наталья Жукова
Наталья Жукова
1 495
Araya Murmilova А яйца тоже не едите ???)))))))))))))))))
Marina Makarova А это смотря о чём вы думаете !! Ведь каждый думает по мере своей культуре! Типа как здесь высказывает свои пошлые мысли Константин!
М В Во-во, аналогично. Но мне-то простительно, я придерживаюсь своей гетеросексуальной ориентации и, следовательно, потребляю женское - икру, например. Более того (кроме шуток!), когда я вижу в рыбе сабж, мне вообще есть её не хочется, и наоборот, если вижу икру, то и остальную рыбу слопаю с удовольствием.
Но Вы-то, Вы... Непонятно...
Наталья Жукова Если о говорить о культуре, то "по мере своей культурЫ". Это, во-первых. А во-вторых, думаю я о том, ЧТО ЭТО ПО СВОЕЙ СУТИ. и сей факт не может опровергнуть ни один человек. Это сперма животного. И от культуры это не зависит, увы.
ненавижу
Юлия Русакова
Юлия Русакова
1 137
Я их ложу на хлеб сверху пару колечков лука! и ем!
Марина Чупина
Марина Чупина
710
Тема миньета к кулинарии никакого отношения не имеет!
Оксана Готовцева
Оксана Готовцева
640
Marina Makarova Константин Ситников! Вы по себе то не судите! Если занимаетесь миньетом,то занимайтесь молча ,а в раздел кулинарии не лезьте!!Так ,что приятного вам времяпровождения....
Молоки есть нельзя! Почитайте книги академика Бориса Болотова.
Ольга Гусева
Ольга Гусева
167
Оксана Готовцева А когда женщина во время миньета глотает - это вредно? Многие женщины говорят, что даже полезно...

Похожие вопросы