Вторые блюда

Что приготовить из окорочка?

В холодильнике остался один окорочок среднего размера, подскажите что можно приготовить вкусненького и побольше?)
как для меня, так пожарить... бульон свари с вермешелью
LL
Lyubov Lier ( Nikitina)
67 778
Лучший ответ
Потушить с овощами... картошки побольше добавьте...
Сварить супчик, а из мяса, снятого с косточек, получатся вкусные макароны по - флотски.
°•° Эркеshа °•°
°•° Эркеshа °•°
78 661
завялить
или засушить)
MA
Moldir Ablkair
37 191
Супчик или гуляш
Смазать смесью майонеза + кетчуп по 1 ст. л. и запечь в духовке в течение 30 минут при 180 градусах. Получите очень красивый и вкусный окорочек. Пока он запекается отварите картофель и сделайте пюре с теплым молочком. Приятного аппетита !
снять шкурку с окорочка. отрубить саму ножку, чтоб шкурка с суставом осталась сама по себе. окорочок освободить от костей. мяско нарезать кусочками. добавить всё, что считаете нужным. для скорости хороша ветчина, грибы, варёные яйца, сыр, немного сметаны или майонеза. петрушечки и чесночка побольше. начинить куриную шкурку всем, что описано мною или тем, что вам нравится. запечь в духовке минут 20-40. в зависимости от температуры вашей духовки. вкуснее не придумать, ещё и своим именем назовёте придуманное вами блюдо
аш
анна шпак
3 949
пожарить. запечь с картошкой. потушить с помидорами. болгарским перцем .луком в собственном соку. сварить куриную лапшу .плов
ЧЕБУРЕК
В духовочке
Для маринада:
Соль, перец, майонез, гранатовый соус, лук, чеснок.
е блюда из курицы
Описание: Сама не ожидала, что будет так вкусно, гречка получается очень нежная, рассыпчатая, пропитанная соком курицы, а курица с хрустящей корочкой. Это мой первый рецепт на Поваренке, так что извините, если что не так.
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 4
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Горячие шедевры кулинарии"
На обед: На второе
На ужин: На горячее

Ингредиенты для "Гречка с окорочками":
Крупа гречневая — 2 стак.
Окорочок куриный — 4 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Сметана — 4 ст. л.

Рецепт "Гречка с окорочками":
Гречка с окорочками ингредиентыГречку промыть и выложить в горшок или огнеупорную посуду. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить вместе и выложить на гречку. Окорочка разрезать на 3 части, у меня крупные, если небольшие, то на 2 части, посолить, поперчить и обжарить на сковородке до зарумянивания, выложить сверху овощей.

Гречка с окорочками ингредиентыЗалить 1 л кипятка, добавив в него соль и перец, закрыть крышкой и поставить в холодную духовку, готовить при температуре 210 градусов. Через 30 минут достать, обмазать окорочка сметаной, посыпать сыром.

Гречка с окорочками ингредиентыВернуть горшок без крышки в духовку и готовить еще минут 20.

Приятного аппетита!
стушить с картошкой, пожарить, закоптить, да вообще вариантов много
запечь с картошкой в духовке или пожарить и приготовить пюре
Tomiris Karimova
Tomiris Karimova
19
ЦЫпленок табака