как вкусно и диетично приготовить рис? Сижу на пп, надоело есть простой варенный, подскажите пожалуйста!!

Насыпь туда приправу от роллтона)))

на грибном бульончике и пару шампиньонов туда

с помидорчиком тоже хорошо

Рис а-ля плов.
1. Гранёный стакан (по края) хорошего риса (ну пусть будет фирмы Увелка), не пропаренного промыть до чистой воды, хорошо перетирая рукой.
2. На это уйдёт минут 10-15 смотря как мыть и насколько замёрзнут руки ))), Откинуть на дуршлаг и поставить стекать.
3. Рис должен побелеть и слегка обсохнуть..
4. Порезать мелкими кусочками 150-200 грамм мяса, мелкой соломкой 1 луковицу и небольшую морковочку.
5. В толстостенный казанок (алюминиевый) налить изрядно подсолнечного масла, прокалить (поболтать казанок, чтоб маcло попало на стенки).
6. В отдельной кастрюле поставить на огонь 1 и 3/4 гранёных стакана (считать по края) воды.
7. Закинуть мясо и хорошенько обжарить. Затем добавить лук и морковь и слегка обжарить со всех сторон.
8. Выложить туда же крупу, добавить 2 чайные ложки вегеты универсальной и хорошенько прогреть крупу. К этому времени вода должна закипеть.
9. Вливаем кипящую воду, размешиваем, ставим огонь, чтоб всё закипело, накрываем крышкой, убавляем огонь до наименьшего, но так чтоб кипело, и варим 15 минут.
Приятного аппетита.

ризотто и паэлья -масса вариаций, нагуглите -я делаю и просто с овощами, и с мясом. Хорошая альтернатива жирному и каллорийному плову

Обжарьте промытый рис на сковороде с раст. маслом, залейте кипятком 1:2, посолите и под крышкой до готовности.

Берешь тыкву, лук, морковь и варишь, взбиваешь все в блендере в суп-пюре и с чесночком - это самый лучший рис )))))))))

Детка, готовят не рис, а блюда из риса, например, плов. А рис просто возьми да и свари.

Насыпать в кастрюлю слой риса с пол-пальца толщиной.
Сверху выложить капусту нашинкованую соломкой и слегка обжареную. Слой риса в палец.
Слой из нашинкованых лука и моркови и спасированных.
Слой риса.
В воде развести соль, карри и залить рис. Довести до кипения. Готовить как плов пока рис не впитает воду и не станет рассыпчатым.
Специи, барбарис по своему усмотрению.

можно холодец....
а рис не ешь, если надоел...

Зажаривешь лук морковку сл перец помидор, смешиваешь с рисом и томишь, как рис начнет увеличиваться в объеме воткните чесночину и томите до готовности
Можно еще рис с овощной икрой