Подскажите вкусные картофельные запеканки?

С пюре вкусная. Люблю такую.
https://www.youtube.com/watch?v=KFvRDrsxkaw

приготовить тортилью по нашему рецепту, будут вопросы - пишите нам!

Итак вам понадобится:

6 крупных картофелин
5 яиц
соль
перец
оливковое или подсолнечное масло
большая сковородка
маленькая сковородка
А ДАЛЬШЕ найдете по интернету=я завтра попрбую там с фото ест рецепт

Картофельные запеканки - хорошее блюдо. Готовятся быстро, получается очень вкусно и сытно. Обычно используют в качестве начинки мясо, рыбу, овощи.
Вот здесь есть хорошие рецепты картофельных запеканок - http://kartojka.ru/puding.php
Посмотрите, наверняка найдете подходящий вам рецепт, благо там много самых разных запеканок.

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Ингредиенты:

Говяжий фарш — 500 г
Картофель — 1 кг
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 250 мл
Сливочное масло — 100 г
Лук репчатый — 1шт.
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре.
2. Подогреть молоко и добавить в пюре. Размешать до получения однородной массы.
3. Почистить и мелко нарезать лук. Обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.
4. Добавить фарш и обжарить до готовности, постоянно помешивая и разбивая комочки. Посолить и переложить в большую миску.
5. Когда фарш слегка остынет, вбить яйцо и хорошенько перемешать.
6. Смазать форму для выпекания сливочным маслом. Выложить фарш, сверху картофельное пюре.
7. Выпекать 15 минут, достать, посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 5 минут.

Бюджетная картофельная запеканка с сайрой
Ингредиенты:
Сметана (нежирная) 250 г;
Майонез 250 г;
Сода 1 щепотка;
Мука 6 ст. л. ;
Картофель 6 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Консерва сайры (размять вилкой) 1 банка;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Приготовление:

1.Время приготовления - 1 час
Количество - 4 порции
2.Разогрейте духовку до 170ᵒС. Смешайте сметану, майонез, муку и соду, соль и перец по вкусу до получения однородного теста, жидкого, как на оладьи.
3.Половину теста выложите в жароупорную форму.
4.Наверх выложите картофель, посолите и поперчите по вкусу. Сверху выложите лук и равномерно распределите рыбные консервы.
5.Вылейте сверху оставшееся тесто и равномерно распределите по всей поверхности.
6.Поставьте запеканку в духовку и пеките 40-50 минут.

Порционная картофельная запеканка

Ингредиенты:

1-2 очень больших картофелины, тонко
нарезать кругами

Тертый сыр – 1,5 стакана

¼ луковицы, тонко нарезать

Соль и перец

Жирные сливки – ½ стакана

Приготовление:

Духовку нагрейте до 190 градусов.
Смажьте форму для кексов сливочным маслом. Выложите слоями круги картофеля,
тертый сыр, лук и снова картофель в каждую. Посолите и поперчите, каждую
залейте 1-2 столовыми ложками сливок. Закройте форму фольгой и выпекайте 50-60
минут пока картофель не пропечется. На середине готовки снимите фольгу.