Как приготовить вкусный насыценыйвкусом плов? вкусно и не дорого!

Вам понадобится:
курица 1-1,5 кг ( это половина хорошей домашней курочки)
рис 3 стакана
лук 2-3 шт
морковь 2 шт
чеснок 1 головка
рафинированное растительное масло 100-150 мл
соль
чёрный молотый перец
лавровый лист
душистый перец-горошек
шалфей, кориандр, тмин, барбарис
Специи для плова
В настоящее время выбор специй для плова очень широк. И рынки, и супермаркеты изобилуют разнообразием трав и приправ. Можно купить в магазине готовую смесь приправ для плова, можно попросить продавца на рынке и он при Вас соберёт чудесный набор ароматов.
Подробнее
http://maminapechka.ru/2013-plov-iz-kuricy

Приготовить подобие плова не сложно, а вот настоящий плов без спеца в этом деле не выйдет....

не дорого и вкусно это сложно с пловом)
продукты 1 к 1
мясо баранина
лук
морковь
рис
обжариваем мясо до полуготовн
затем морковь и лук до полуготовности
скидываем рис
воды на 1 ст риса 2 ст
специи смесь перцев карри, соль можно барбарис (по вкусу) кардамон

После того того как мясо, лук и морковь залили водой. Пусть это побулькивает на очень маленьком огне как можно дольше. Не менее 1,5 часов. Чем дольше, тем более крепкий и насыщенный вкус будет иметь бульон. А значит и рис, который его потом впитает.

Запаситесь зирой и барбарисом. Обжарьте лук и морковь, потом мясо туда же. Жарить: ничего не сгорит. Специи. Вода, рис. В сырой рис - чеснок или зубчиками или головкой.

Главное зирвак чтоб был на баранним жире, а жир дешевый и как предлагают мясо курицы, но хорошо бы конечно баранину

Главное с любовью! (Насыценый) Насыщенный.

специи и морковь побольше.

Возьмите бурый рис вместо обычного, а еще добавьте побольше специй и красный сладкий перец

обжарить мясо ( говядину, телятину, свинину ) на быбор, затям нарезать лук и морковь так же обжарить, добавить томат пасту, специи, рис и залить водой так что бы рис покрыло водой на 2 см. в конце приготовления минут за 10-15 добавить чеснок ( дольками) и барбарис. приятного аппетита