Самые вкусные котлеты со свиноговяжьим фаршем

+ баранина + курица.... (необязательно) .. вот все что Вы перечислили вовнутрь не надо ...надо белый хлеб (черствый) размоченный в молоке и лук, чеснок ...а панировку сверху....

"Хотела сделать аналог Магги-это не значит что сделали.... готовьте нормальные съедобные котлеты! Лично я от одного состава в шоке (((

А как это "с панировкой внутри"?
Панировка - обваливание перед жаркой различных продуктов или кулинарных изделий в панировочных смесях для образования хрустящей корочки и сохранения сочности блюда.
Для котлет, ни муки ни яиц не надо, да и панировка особой роли не играет. Котлетки и так хорошо поджариваются.
Добавляй в фарш лук, чеснок, зелень, молотый перец, соль. Формируй котлеты и на средне-малом огне не закрывая крышки. Если закроешь, то корочки не получишь или она будет минимальна.

по типу люля-кебаб сделайте. они исключительно без яиц. но и панировка не нужна ни внутри ни снаружи

Взять любое мясо или комбинации, добавить хлеб 30-50% по весу мокрого, запанировать... всё

хлеба 1\3 кладу, лук максимально мелко шинкую, соль перец, никаких яиц не нужно, хорошо "отбить" фарш... панировки достаточно - мучной, но как понять "внутри" - это я не знаю)))

К чему панировка внутри? Панировка снаружи. Внутри - зразы. Вы фарш отбивайте 40 раз. И никаких яиц - склейка сама пойдет. Внутрь я сыр люблю добавлять.

Люди употребляющие мясо, быстро стареют и дряхлеют. Это хорошо видно по женщинам. С такими женщинами неприятно общаться, от них исходит запах гниения.

свинно-говяжий фарш на котлеты последнее время мешаю с куриным напополам, котлетки получаются менее калорийными, но более, такими упругими чтоли, а еще можно внутрь положить по маленькому кусочку масла, тогда они будут сочнее