Как сварить магазинный ГОРОХ ...Готовить умею! Варю-часов .от 4 до 6 .ПОДСКАЖИТЕ !!!

Не пойму, для какой цели его замачивают, да ещё и на ночь.... Сейчас горох только колотый продаётся (целого я и не видела в продаже). Я люблю гороховые каши. Без всякого замачивания варю на медленном огне минут 40 и всё. Постоит, потомится и прекрасная мягкая каша. Там ещё кто-то писал выше "солить нельзя: вообще не сварится" - это уж совсем бред какой-то. Я сразу солю.

А я с Вами согласна... вот такое "хреновое лето, и такой же хреновый горох",последнее время покупаю в бриктетиках, добавляю в конце варки...

Надо на ночь намочить

Половинчатый варится за 40 мин, а за час, разварится в кашу.

никогда горох не замачиваю, варится колотый в течении часа, если дольше, то вообще в хлам разваривается.

Соды добавьте. СОЛИТЬ НЕЛЬЗЯ: вообще не сварится!

замачивайте его на ночь-тогда 2 ч вариться будет
еще перед готовкой, если не успели замочить можно в кипятке до остывания запарить
но а если он старый то все равно долго будет вариться!

Прост старый очень старый его даже разварив остаются твердые крупинки

я покупаю колотый. замачиваю на ночь. готовится до пюре за 1ч-1.20.

Если горох слишком сухой или старый, замачивайте на ночь, а при варке добавьте немного пищевой соды (для быстрого разваривания). До ее изобретения добавляли горсть золы...)

это плохой горох, хороший горох варится 25-30 минут.

Замачивать надо заранее. Так можно гречку например готовить, потом правда надо в микроволновке разогреть.

Замочить горох теплой водой, можно на ночь. Варится после этого за 50-60 мин