Вторые блюда

Как приготовить подливу из колбасы и кетчупа для пюре?

Без приправки из дошика никак.
Юлия Ликутина
Юлия Ликутина
9 804
Лучший ответ
Добавить кетчуп и убрать колбасу))
порезать колбасу с луком, зажарить и залить кетчупом
Елена Телегина
Елена Телегина
78 913
зачем это
может лучше
обжарить лук морковь колбасу
добавить воду закипит
на медляный-добавить перец черный специи по вкусу муку как загустеет
ну и в конце кетчуп уж
Лена :)))))
Лена :)))))
51 361
Подлива из пары котлет или гуляша более эстетична...
Разные колбасы, разные кетчупы дадут разный соус
Юлианна С
Юлианна С
97 472
В кипяченую воду кинуть кусочки колбасы, томатную пасту, загустить поджаренной мукой, все проварить. Будет вкусно с пюре и вермишелью.
**
***ника ***
72 240
Вот так попробуй: Пожарь кусочки колбасы с луком (лук сначала обжарь немного, потом добавляй колбасу). Затем прямо в сковородку добавляй: сливки 15-20% - половину маленькой пачки, кусок сливочного масла, 2 столовые ложки хорошего кетчупа (можно чуть острого). Как закипит - перемешай и добавь 3-4 хорошие полоски сыра (обычного - Российского или сливочного). Дальше - огонь убавь. Мешай, чтобы не пригорело - пока сыр не расплавится. Если жидковато - сыпь рукой немного муки и сразу размешивай. На 3 или 4 щепотке начнет загустевать. Еще минуты 3-4 прокипяти и выключай. Все. Можно и в макароны и в картошечку пюре лить - будет вкусно!
порежь зажарь колбасу с луком и залей кетчупом
обжарить лук с ложкой муки, добавить сметану, специи, орехи, тёртый сыр. и колбасы не захочешь
Подливу лучше делать из сметаны. Или бульона.
Лучше кетчуп заменить томатной пастой или просто помидорами, в которых вы обжарите колбасу.
порежь зажарь колбасу с луком и залей кетчупом
**
*юлия *
97