Вторые блюда

Путассу вкусная рыба? и как её вкусней всего приготовить?

Julia Koroschenko
Julia Koroschenko
8 885
Вкусная. Купите по крупнее. Почистите. Обваляйте в панировочных сухарях и соли и пожарьте. Корочка получается хрустящая золотистая. Вкуснее чем в муке.
Ирина Жабатаева
Ирина Жабатаева
611
Лучший ответ
Костлявая.... панируйте и жарьте, больше она ни на что не годится ((
Захарова Ирина
Захарова Ирина
88 074
Я котам покупаю. В общем белая, не вонючая. Её тушат. Можно с маринадом луком, морковью и томатом. А можно котлеты сделать. Рыбка сухая, сала добавить.
SB
Saltanat Bekkojaeva
73 220
вообще - кормовая. но по нынешним временам, жарьте ее, как мойву, в муке, в достаточном кол-ве масла до хруста, и с пивком.
Saltanat Bekkojaeva Развратница! С пивком)))
Вообще то она вкусная, мне кажется даже нежнее чем минтай. Котлеты из неё вкусные получаются. Я её обычно коту покупала. Но как то раз разрезала, а там столько глистов. Что у меня к ней напрочь пропал аппетит, я даже рыбу целый год не могла есть и я её теперь даже коту перестала покупать. Уж лучше купить без головы и потрохов, что бы аппетит себе не портить.
Julia Koroschenko разделала и глистов не увидела. Обычная чистая рыба в вакуумном пакете покупала. Может просмотрела? Где они должны быть?
..я так же коту ее покупаю.. но когда крупная.. то и нам готовлю...).. мясо там белое и ровное.. вкусная... ну как хек.. треска.. минтай... просто обжариваю обваляв в муке..
Злата Вълчева
Злата Вълчева
55 672
Вкусная. Запечь со специями в духовке
Екося.
Екося.
79 467
Это рыба семейства тресковых. Вообще обычно кошкам покупают. Много отходов на голову и кишки. Но в общем есть можно. Жареную.
Нормальная. Немного суховата. Можно пожарить, потушить. Мне нравится ее варить в микроволновке: кладете потрошенную брюхом вверх, в нее овощ, грибы, лук (что найдется), сверху кетчуп или майонез. И на 10 минут.
Klava Evstafjeva
Klava Evstafjeva
82 285
Вяленая вкусная.
Ольга Шолмина
Ольга Шолмина
95 631
Она ни чем не отличается от остальных тресковых рыб, то же, что минтай, хек. Сухая, пресная и полная ГЛИСТОВ!!
ИК
Ирина Курмаз
87 164
Самая дешёвая из морских в СССР
--
-Natali -
73 591
Самая жуткая рыба среди тресковых. Для котов и бедных пенсионеров пойдет
Не вкусная. Ну потушить с луком и морковью, как минтай. Хотя я давно не покупаю ни минтай, ни вообще белую морскую рыбу. Лучше уж речную, если морскую - то красную, есть недорогие сорта
Крупная путассу в жареном виде - ничего, пойдёт. Не хуже минтая
Но её такой почти не бывает.
А средняя - кишки-башка, паразиты.
да, соглашусь, вяленая вкусная . летом делаю всегда.
Aisha ***** Никогда вяленую не пробовал. Подскажите как вы вялите, пожалуйста. У нас речной рыбы полно. Ее вялю. Всякие окуни, плотвы, лещи, щуки и уклейки с хариусами.
Во времена нищей молодости на ура шла, ещё дешевую сайку покупали. А сейчас даже кот не ест, предпочитает минтай.
ооо
Елена Лашко
Елена Лашко
3 129
Вкусная, мне нравится особенно вяленая