Вторые блюда

Что приготовить из 2 окорочков?

У меня их всего 3 (из 1 суп сварю). А вот что приготовить из оставшихся двух? Вариант просто пожарить, запечь или сварить - не предлагайте (надоело). Желательно рецепты, буду благодарна!
А как ещё можно их готовить, если не пожарить, запечь или сварить???
Ешь сырыми...
Надежда Мункина
Надежда Мункина
94 171
Лучший ответ
Галинка Судюк жестоко, но справедливо)))
потушите их в сметане. порубите на голени и бедра, обжарьте на сковородке, переложите в сотейник, на той сковородке обжарьте крупно порезанный лук, добавьте сметану и чуть воды, и этим залейте ножки, посолите, поперчите, лаврушку и пусть на маленьком огне стоит томится Ваш сотейник.
Я не понимаю что тут можно делить, пожарить и запить водой...
рисовую кашу а-ля плов
Елена Пучкова
Елена Пучкова
50 312
порубить
можно потушить с овощами любыми
можно засыпать рисом или гречей и так потушить
или картошку потушить
Елена Петрова
Елена Петрова
66 768
Сварить на пару
Оксана Шпырко
Оксана Шпырко
60 701
Салат (курица с ананасом, оливье, с грибами и т. д.), еще их можно потушить или гриль, плов с ними если остальное надоело
Все три в кастрюлю и варить. Бульон будет чудесный, а потом один оставить в супе, а два слегка обжарить и сделать гарнир
Елена И-Н
Елена И-Н
73 200
тогда просто сделайте на пару и вкусно и полезно
Отделяшь мясо от костей, крамсаешь его и даришь на сковороде, когда будет почти готово заливаешь яйцами с солью и специями
Я недавно готовила тоже 2 окорока. Корче, на сковородку бросила, поклала, туда лука, чеснока, соевого соуса плеснула, ну и без него норм, если нету. И картохой такой крупно при крупно нарубленой закидала это все дело, немного водички, соли перца, и под крышкой приготовилось. Очень вкусно получилось.