Ваш рецепт яичницы с помидорами, только пожалуйста не омлет?

Как обычно--помидоры режу с луком, обжариваю, заливаю яйцом, солю, перчу и сверху тру сыр. Можно сверху зеленого лука нарезать--посыпать, если есть, но не обязательно. Иногда при обжарке лука, добавляю чеснок--придает запах

Омлет это когда яйца смешивают с мукой и молоком А так-яйцом можно что угодно заливать

Я просто обжариваю на сливочном масле помидоры, нарезанные тонкими ломтиками, разбиваю туда яйца, солю по вкусу и жарю до желаемой готовности яиц. Не перемешиваю (любим глазунью). Могу посыпать тертым сыром и/или мелко нарезанной зеленью.

Обжариваю лук, кладу помидоры, потом яйца, чуть перемешиваю, солю, перчу. Можно болгарский перец добавлять.

обжариваю помидоры кружочками
затем яца глазунья
белок мешаю хорошо в комочки
в конце сыр тертый

Режу дольками и обжариваю, потом яйцо.
Но в последнее время чаше так. - срезаю верхушку помидоры, вынимаю мякоть, вместо нее яйцо и в микроволновку, духовку. Но больше нравится не в помидоре, а в болгарском перце.

называется шакшука .
вот рецепт
1. Порезать мелко лук и чеснок. Перец нарезать небольшими кубиками.
2. Разогреть на сковороде оливковое масло и затем обжарить на нем лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавить перец и еще не много обжарить.
4. Добавить томаты, специи, и зелень. И тушить помешивая около 15 мин.
5. Сделать небольшие углубления и в них выбить яйца стараясь не повредить желток.
6. Посолить и готовить пока белок не станет белым, а желток внутри еще останется жидким.

Так сейчас помидоров нет. Надо с летними, ароматными. Весь цимус в этом.

обжариваю помидоры с болгарским перцем, потом добавляю яйца, солю и в тарелку добавляю черный молотый перец

Обжариваешь чуть-чуть лука, добавляешь немного нарезанного болгарского перца и минуты через 3 нарезанных помидор. Тушишь минут 5 и вбиваешь яйца. Всё

А у меня и рецепта никакого нет))) Режу помидоры кружочками, заливаю яйцами, солю))

Лук пассерую вместе с долькой чеснока, добавляю помидоры нарезанные крупными кубиками, затем яйца взбиваю блендаром до пены, заливаю помидоры с луком + соль + свежемолотый черный перец, в конце приготовления посыпаю тертым пармезаном

Разбиваешь 3-4 яйца на сковороду и зажариваешь блином.. Потом аккуратно снимаешь блин этот и сново зажариваешь другой в него ложишь помидор кольцами можно и лучек колечкамии накрывает все это тем первым блином из яиц и зажариваешь до готовности .Потом посыпаешь готовый пирог сыром и свежим луком .Приятного аппетита !!

Обжариваю мелко порезанный лук, затем туда помидоры и заливаю яйцами, соль, перец)

Нарезаешь кубиками помидоры (лучше мясистые сорта) + несколько помидорок Черри + репчатый лук (обжаренный отдельно) ---тушишь ~3-5 минут в сковороде ---и добавляешь в неё... банку тушонки -----> подавать горячим, посыпав сверху зеленью. А да, отдельно подать два варёных в крутую перепелиных яйца. )))

Сначала лук жаришь, потом яйца, а после помидоры.