Вторые блюда

Буду запекать пиццу. Грибы с луком свежие класть или обжарить предварительно?

обжарить лучше, я думаю
Оксана Демидова
Оксана Демидова
3 080
Лучший ответ
Я бы предварительно обжарила грибы, пока из них не уйдет жидкость, потом добавила лук, обжарила... а уж потом все это положила в качестве начинки на пиццу
Без лука обжарьте .пицца с жареным луком весь вкус насмарку ((
Какие у Вас грибы? Лесные обжарить, шампиньоны не обязательно. Лук обжаривать не нужно.
Инна Серик шампиньоны
лук в пиццу не кладут, остальное всё готовое должно быть, даже сама часто основа
Лучше обжарить
Кристина Макус
Кристина Макус
83 806
Обжарить. По мне так вкуснее будет.
Нина Ланитина
Нина Ланитина
65 105
Привет, Звезда моя!
Обжарить конечно. С мелконарезанным лучком. Лучше брать лесные благородные. Если их нет - то свежие вешенки.
И только в последнюю очередь - лисички или шампиньоны.
Если я не давал Тебе рецепт своей суперпиццы - то вот он: garryspirit.ru/2016/07/14/pizza/
Вкуснее конечно пока нет... 8-))))
Тесто какое вы делать будете? Да и грибы какие?
Инна Серик шампиньоны
Обжарить, а то хрустеть будет
С обжаренными вкуснее..))
Грибы да, лук свежий
[.
[...ленуська...]
35 060
Я обжариваю, но у меня лесные грибы
Tatyana Rogozina
Tatyana Rogozina
27 319
обжарить и поперчить
Ирина Попова
Ирина Попова
26 167
обжаривать ничего не надо. Это пицца, а не пирожок Шампиньоны вообще можно сырыми есть. Режьте шампиньоны любыми кусками А лук порежьте потоньше Он вам даст аромат при приготовлении И конечно помидоры и посыпьте сыром не жалея.
лук нет, грибы да
Шампиньоны магазинные в пиццу обжаривать не надо, порежьте пластинками и уложите на тесто. Мне нравится: на тесто намазываю соус, укладываю грибы, лук, чеснок свежие, посыпаю сыром и в духовку. Чудно! Мое мнение - в пицце главное - соус!
Sapargul Gaipova
Sapargul Gaipova
5 607
Вообще лучше обжарить, это более правильный вариант.
Вы, кстати можете почитать фото рецепт приготовления пиццы - https://svoimi-ru4kami.ru/pitstsa-poshagovyj-retsept-s-foto
Там же внизу страницы и видео рецепт можете посмотреть!
Молдир Бекбаева шампиньоны предварительно не жарят. Их вообще принято есть сырыми. Лук только сырой кольцами. В противном случае это будет пицца по-русски, потому что вкус обжарки будет доминировать. Это вам не борщ)
я обжариваю

Похожие вопросы