Вторые блюда
Картофельные драники. Ваши рецепты. Что вы добавляете, чтобы не расползались?
натираю на мелкой терке, на 5 средних картофелин: 1 ст. л. муки, 1 яйцо, соль по вкусу, сковороду хорошо разогреть
Только в духовке .в форме для тортов .состав -картофель соль перец сыр фарш чеснок
Муку и яйцо И воду отжать
На 3 картошки одно яйцо, ложку сметаны, соль и перец иногда. Не расползаются.
Рецепт здесь давала Елена, владелица кафе.
Рецепт здесь давала Елена, владелица кафе.
Яйсы.
Тру на крупной тёрке и даже если ничего больше не добавлю не расползаются.
Надежда Авдиенко
яйцо муки чеснок соль перец
Чаще делаю из уже вареной, в мундире, картошки с добавлением яйца. Часто еще и сыр могу добавить.
Ложка сметаны, яйцо (утиное), крахмал. Предварительно из тертого просоленого картофеля сцеживаю сок
натираю на крупной терке, отжимаю лишнюю воду, добавляю яйцо и муку.
Они не расползутся, если Вы даже ничего в них не добавите. Крахмал сделает своё дело))
Наталья Нестерова
Ну согласна, только все равно такое ощущение, что вот вот расползутся.
Самый простой рецепт - 200 г натертой на крупной терке картошки, 1 яйцо, соль.
Выкладываешь на сковороду с маслом ложкой, жаришь хорошенько на первой стороне. Переворачиваешь на вторую и чуть дожариваешь.
Выкладываешь на сковороду с маслом ложкой, жаришь хорошенько на первой стороне. Переворачиваешь на вторую и чуть дожариваешь.
картофель на терке, специи. все.
иногда могу яйцо добавить.
иногда могу яйцо добавить.
Яйцо и чуть муки
По рецепту, кроме натёртого картофеля, в драники входит: яйцо, мука и соль, можно натереть ещё и лук немного. Излишний сок от картофеля лучше убрать. Тогда ничего не расползётся.
Картофель (сырой), лук, яйцо, мука, соль . Ничего не расползается.
яйцо, картошка, мука, 1 ст л кефира, лук или чеснок соль
Яйцо
а
Похожие вопросы
- Картофельные драники. Подскажите рецепт позалуйста. Вам доверяю больше чем гуглу
- хочу сделать картофельные котлеты . ваши рецепты
- Как в вашем понятии готовятся картофельные драники ?
- Какие правильные должны быть драники, а то у всех свои рецепты, кто что добавляет в тёртую картошку ...
- народ подскажите рецепт картофельных драников?
- Помогите с рецептом вкусных картофельных драников
- Картофельное пюре - чего проще! Есть ли у вас свой рецепт пюре? Что добавляете, кроме картошки и воды?
- Ваш рецепт драников?
- хочу сделать картофельные драники, правда ни разу их не готовила. так и не поняла, надо ли класть муку?
- Что не Так? подскажите, делала недавно картофельные драники, плохо лепились и при жарке разваливались?