Добавляете ли вы в картофельное пюре яйцо?

только в том случае, если далее из этого пюре готовлю корзиночки, котлеты или запеканку.

Если из него запеканку делать или зразы то да

Никогда. Молоко тоже не добавляю

Ни в коем случае... Для меня это нонсенс, так же, как и взбивать пюре миксером)

Нет.

Нет. Только молоко и масло

нет этож не котлета ...картофельная.... Только молока немного и масла сливочного.

НЕТ. Яйцо не нужно в пюре

Нет, никогда. Только горячее молоко.

нет

В детстве у нас дома готовили с яйцом, я не любила. Как папа ни старался (а он вообще-то отлично готовил), в горячем пюре яйцо сворачивалась, белок застывал длинными белыми "нитями". Я это ненавидела, как пенки в молоке и комки в манной каше (((((((((.
Сама готовлю только с молоком и маслом. Можно щепотку мускатного ореха еще.

в детстве любила с яйцом. А сейчас и пюре то редко ем

Я. Не добавляю

Нет.

нет. нафиг оно там не сдалось. только молоко и сл. масло

да, обязательно. Без добавок это не пюре, а давленый картофель.

До распространения сальмонеллеза, добавлял обязательно.. сейчас нет, даже молоко не добавляю.. масла побольше)

Яйцо добавляют в пюре только если готовят запеканки, т. к. белок "затягивает" пюре и оно лучше держит форму даже при наличии крахмала в само пюре. А в пюре, как гарнир иногда добавляю только желток, т. к. белок превратит его в подобие клея. Бр-р-р

Надо добавлять рубленну. зелень и молоко, яйцо на любителя.

Я молоко только добавляю и миксером после.

Нет, в пюре никогда не клала яйцо. И без него пюре очень вкусное получается. Главное молоко и сливочное масло (рекомендуемый процент - 82,5%).

Нет, только Масло и молоко )