Зачем кладут курицу в пакет и жарют в духовке с пакетом вместе? Разве так можно?

Рукав для запекания, очень удобная вещь для приготовления курочки, рыбки со специями, лимонным соком, лучком. ммм.... вкусняшка. Главное, в нем не забыть несколько дырочек сделать вилкой, а то пар не будет выходить. А если такого нет, то можно приготовить в гусятнице с крышкой в духовке. Тоже очень вкусно получится.

Моя сестра в восторге от этого рукава для запекания, а меня не впечатлил.
Я лучше запеку в фольге.

пакет предохраняет от пересушивания брызги не летят

А потом и едят вместе с пакетом....

Так не обычный пакет, а пакет для запекания. В нем очень вкусно получается.

А вы попробуйте

Пакет то из чего?

Спец пакет," рукав для запекания"

Если пакет термостойкий, то можно. Пакет предохраняет мясо от высушивания.

чтобы было мясо более сочным и ароматным

не делала но в магазине брали готовую. мне показалась на вкус отварная и много горечи перцев не русских. как грязнная как будто жареная. равнодушно отношусь к такому. есть поем нет и не вспомню.

Удобная вещь этот рукав, на днях сделали с картошкой, здорово получилось

Ужасть-то какая.
И как только над бедными птахами не издеваются...

пакет тоже потом съедают

Не, не делаю так! На протвинь, накрываю фольгой и делаю в ней дырки! Жир по духовке не разбрасывает и не похожа на варёную!

Специальный пакет. Так курочка получается сочной, можно туда вместе с курочкой положить специи, яблочки или лимон... ммм

Называется "рукав для запекания". Вкусно получается, как в русской печке - в собственном соку и при этом с зажаристой корочкой

Запекание – гораздо более правильный способ приготовления пищи, чем жарение, варка и даже тушение. А рукав для запекания – простой и доступный инструмент для реализации кулинарных идей здорового питания. Перед тем, как пользоваться рукавом для запекания, достаточно подготовить мясо и/или овощи, причем запекать в рукаве их можно вместе или по отдельности. Ни масла, ни лишних калорий – приготовленные в рукаве для запекания продукты сохраняют максимум пользы, вкуса и аромата. Рукав защищает продукты от сухости, удерживает влагу и обеспечивает сочность готовых блюд.
Рукава для запекания полюбились современным хозяйкам еще и за сугубо практические свойства. Во-первых, они позволяют не пачкать посуду и плиту – а это существенная экономия времени и моющих средств. Во-вторых, можно использовать рукав для запекания в духовке, микроволновке и других кухонных гаджетах, готовить основные блюда, гарниры и выпечку. Универсальность кулинарного рукава – просто находка для молодых хозяек с динамичным образом жизни. Но только если пользоваться рукавом для запекания правильно, иначе оценить его преимущества не удастся.
http://woomby.net/uploads/posts/2015-04/1428956612_27317614.gpv1m639q9.jpg

Этот "пакет" называется в народе одним простым словом - ФОЛЬГА!

Специальный пакет. Не жарят, а запекают. И получается восхитительно.

Чтобы ароматы, вкус концентрировались внутри, а также чтобы влага не выходила изнутри курицы и она оставалась очень сочной.
К тому же мыть ниче не надо

Даже нужно!)

Это специальный пакет для запекания, а не тот который после Нового года селедку накрываем

Чтоб курочка пропиталась своим соком и получилось бы сочное и вкусное мяско

да, это спецпакет

Так вкуснее, сочнее.. без нее будет суховато и может подгореть