Вторые блюда

В каком (приготовленом)виде Вы предпочитаете кушать картошку? Или какое картофельное блюдо Вам нравится больше всего????

Жареный катофель с лучком и укропчиком.
АС
Анастасия Суворкова
1 183
Лучший ответ
Картошечку - в любом. А больше всего - драники, но только собственного приготовления.
Картошку жареную на свином сале - с корочкой, с лучком - обожаю.
Пюре люблю с котлетами.
Отварной картофель - с селедочкой и квашеной капусткой.
Котлеты картофельные - да под грибной подливой - объедение.
А еще - шажни. Тоже очень вкусно.
Отварную с маслом. А к ней соленый огурчик или сыр брынзу.
А если еще достать из холодильника бутылочку мягенькой водочки ...
Елена Михеева
Елена Михеева
73 346
картофель - 8шт,
лук репчатый - 2-3шт,
грибы свежие - 400-500г,
соль, перец,
масло растительное для жарки
Грибы тщательно промыть и отварить в подсоленной воде. Затем грибы вынуть, дать стечь воде.
В сковороде на растительном масле обжарить лук, порезанный полукольцами. Когда лук зарумянится, добавить грибы и обжарить лук весте с грибами.
Картофель почистить, промыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле или на жире.
К концу жарения посолить, смешать с поджаренными грибами и поджаренным луком.
При подаче к столу посыпать зеленью.

картофель - 8шт,
чеснок,
масло растительное,
зелень петрушки или укропа,
соль, перец
Картошку промыть, почистить. Сделать на каждой картофелине несколько надрезов, не прорезая до конца, чтобы картофель не распадался, а немного раскрылся в виде веера.
Для чесночного соуса: в мисочку положить мелко порезанную зелень петрушки или укропа, добавить пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок, добавить растительное масло, посолить и поперчить по вкусу.
Картофель хорошо смазать полученным соусом, стараясь также промазывать в местах разрезов и выложить на смазанный маслом противень. Запекать в духовке до готовности.
Самые вкусные блюда из картошки, я ел за последний год (раньше как-то не замечал) в небольших заведениях, где только картошка с самыми разнообразными гарнирами (и пиво, конечно) - "Картошечка". Ты заказываешь картошку, и тебе выдают огромную картофелину в фольге, которую заполняют по твоему желанию - и грибы, и лососина, и мясная начинка. И все это так вкусно, что нет слов, чтобы описать. Найдите "Картошечку" и получите удовольствие.
много вариаций, например в духовке запеченная в виде гармошки а эти надрезы бекон помидоры и сыр! мммм
или воздушное пюре с мясной подливой
Пюре обожаю, и варёную люблю
а вот жареную - не очень-то
пюре и тушенная
картофельные котлеты с грибным соусом.
и запеканку с фаршем и овощами, на манер мусаки- слой пюре, слой жареных баклажанов, слой жареного фарша, опять пюре, сверху масса- тушеные помидоры, болгарский перец, красный лук, чеснок, зелень, сверху- яйца, смешанные с молоком. Проколоть в нескольких местах, запечь в духовке минут 20. Очень вкусно.
Да и просто холодную вареную, с селедкой и луком.
Картофель по-деревенски, жареный.
Запечённую на костре (или в духовке) с салом и чесноком.
Объедение!
Пюре!!!
Margarita Aslamova
Margarita Aslamova
5 834
Жаркое, пюре, зразы, фри, дранники, запеченную... Еще молодую картошку с зеленью и сливочным маслом!)
Юлия Дударь
Юлия Дударь
5 063
печеную. Можно и в духовке, но если на костре - вообще класс!
еще пюре, картофельные котлеты.
Елена Сай
Елена Сай
4 654
Жареную, вареню, пюре.. .
Вообще очень люблю кратошечку!
пюрешечку или запеченую в костре
Мне очень нравится картофельный рулет с мясом и сметанкой.
жареная МММ.. . объедение
Пюре и запеканка
Картофель, запеченый в духовке!!!
жареную с лучком и грибами и в костре запеченую
Татьяна Т
Татьяна Т
933
Вареную, жареную и сырую=)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
тушёную! с соусом овощным! а ещё варёную! иногда даже забываю, сколько сьела! и чипся, которые папа готовит! ничего лишнего! только жареная, нарезанная тонкими ломтиками картиошка и какая нибудь приправка! укроп, например, маринованный!