Вторые блюда
	
		
		
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			Что б вы приготовили из жесткой говядины или просто выкинули б?
Зачем выкидывать?) Ни в коем случае!! Поддерживаю вариант с фаршем. Свинины добавить, либо сала с мясной прослойкой. Отличный котлетный фарш.
				
							Мариновать и тушить. или рубить и котлеты из рубленого мяса
				
							прокрутить на котлеты
				
							ну уж я никогда бы не выбросила неиспортившееся мясо. измельчить и сделать начинку для пирогов, блинов, макарон по флотски. можно порезать мелкими кубиками и сделать мясной салат
				
							сварить, смолоть и на начинку в блинчики или пирожки
и правильно сказали - ЛЮБОЕ мясо можно сварить или стушить до мягкости
				
							и правильно сказали - ЛЮБОЕ мясо можно сварить или стушить до мягкости
Сделаю фарш или замариную в горчице а затем потушу в сметанном соусе
				
							Прокрутить на фарш, добавить свинины и сделать тефтели
				
							Любое мясо можно сварить до мягкого :))
				
							Варил бы долго. Пока не стало бы мягким.
				
							Я бы любое мясо, и всё остальное от коровы, выбросила бы.
Хоть телятина, хоть говядина...
Фууууу.
				
							Хоть телятина, хоть говядина...
Фууууу.
Потушил бы в пиве, предварительно отбив. Или бы пустил на заливное. Или бы на фарш
				
							тушите ее часа 3 потом заправляйте затягивайте и готово гарнир какой любите.
				
							обжарить потушить а потом все это залить соусом бешамель и получится бефстроганоф если мясо нарезать тоненькими полосками можно еще добавить обжаренные грибы
				
							сварить бульон и борщ
				
							Зачем выкидывать? Дешевле выйдет научиться готовить...
				
							Я не настолько богата, чтобы мясом разбрасываться. На котлеты бы перевела или в суп, на бульон.
				
							Холодец.
				
									
								
									Светлячок Светлячок								
								...холодец из мяса???							
											Сварить и перемолоть на начинку к пирожкам
				
							приготовил бы блюдо "Старая корова ответчица петербурженка" и тебя бы пригласил. на романтический ужин.
				
									
								
									Ирина Реймер								
								Слушай, а если яначну тебя оскорблять? ты язык б попридержал							
																				
								
									Асема Каримова								
								Ой! Не ожидала (( зачем так?							
											Она не будет жесткой, если быстренько обжарить (просто, чтоб схватилось), а потом залить крутым кипятком и тушить под крышкой.
				
							Разделайте на порционные кусочки, отбейте, и тушите в скороварке с добавлением тонких ломтиков шпика, моркови, лука и чернослива. На гарнир отварной рис или картофельное пюре)
				
							...я бы не покупал жёсткую...
				
							чтобы любое мясо быстро стало мягким надо добавить пару ленточек кожуры банана (проверено)
				
							Добавлю жирной свинины и сделаю фарш. А из фарша все, что из него можно сделать. Но предпочтение отдам тефтелям
				
							Похожие вопросы
- Что приготовить из жесткой говядины?
- Жестка говядина (вопрос внутри)
- Что можно приготовить из кусков вареной ЖЕСТКОЙ говядины ?
- что можно приготовить из вырезки говядины но так чтобы мясо получилось не жёсткое?
- Подскажите как приготовить шашлык из говядины что бы мясо получилось не жёстким. а мягким. Заранее благодерен
- как приготовить говядину быстро, просто, вкусно.
- Как приготовить отбивные из говядины чтобы не были жесткими?
- кто подскажет как приготовить поджарку? из говядины. состав кортошка говядина лук грибы.
- Помогите с блюдом!!! Хочу счас азу приготовить а мясо говядина всегда жесткая получается как это исправить?
- Хозяйки, подскажите пожалуйста, как вкусно можно приготовить подливу из говядины???
 
			 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						