Вторые блюда
В котлетах есть мясо или только соя? Покупаете ли вы котлеты в магазине если да то какие или делаете сами?
Магазинные котлеты, любая колбаса, сосиски/сардельки есть уже невозможно из-за отвратительного качества. Только мясо, только на рынке, только у определённого продавца. А котлеты слепить дома потом недолго. По цене никак не дороже готовых из магазина.
За эти деньги я лучше куплю свиную отбивную на косточке.
Говяжьи. И соевые тоже. Но соевые гораздо дороже
Не покупаю, там одни отходы, эмульсии шкуры, ушей и прочей дряни. Только домашние.
Люди, соя стоит дорого.
иногда беру развесные. у нас много хороших качественных производителей. да и теща пол жизни на мясокомбинате технологом проработала, знает че посоветовать)
Не покупаю. В моих котлетах никакой сои нет)
Соя стоит дороже мяса и уж точно полезнее, что вы к ней приколупались? Делайте котлеты сами и будет вам щастье.
самодельные, обожаю


Марина Денисова
Обугленное какое!
Очень редко, уже больше года никаких полуфабрекатов, если там мясо и есть то очень маленький процент
Раньше покупал, сейчас - нет. Хз, почему, как-то так. Разумеется, в котлетах есть мясо. Сделать котлеты только из сои практически невозможно и выйдет слишком дорого.
О количестве мяса можно узнать по категории полуфабриката. Котлеты делятся на пять категорий: А, Б, В, Г, Д.
В категории А, мяса больше всего, массовая доля белка не менее шестнадцати процентов. Мяса в категории А, от шестидесяти до восьмидесяти процентов. В котлетах категории Б мяса должно быть от сорока до шестидесяти процентов. Чаще встречаются котлеты с категорией Г. В них двадцать, сорок процентов мяса. В категории Д, мяса двадцать процентов.
В категории А, мяса больше всего, массовая доля белка не менее шестнадцати процентов. Мяса в категории А, от шестидесяти до восьмидесяти процентов. В котлетах категории Б мяса должно быть от сорока до шестидесяти процентов. Чаще встречаются котлеты с категорией Г. В них двадцать, сорок процентов мяса. В категории Д, мяса двадцать процентов.
конечно есть какая-то требуха, котлеты чисто из сои стоят дороже мяса.
..на свой ворпрос вы сами же и ответили...
Говядины в покупном фарше точно нет, на 70% куриные потроха + свинья + соя .
Да сейчас в мясе уже не мясо: (
Я ДЕЛАЮ САМА
Домашняя котлетка и кошке приятней
Просто нужно знать что и где покупать
Тоже иногда беру-обязательно предварительно ознакомившись с составом
В магазине не покупаем
Похожие вопросы
- Срочно!!! Подскажите как жарить котлеты? Я купил котлеты в магазине, они заморожённые и твёрдые, что надо делать? Мне их
- Есть ли нормальные куриные котлеты в магазинах? Покупаю петелинку, при жарке по полсковороды жира выталкивается :(
- Куриные котлеты из магазина.
- Нет дома хлеба, а хотела сделать котлеты. Подскажите, чем заменяете и вообще какие котлетки делаете :)
- жарю котлеты или картошку! постоянно прилипает к сковороде! что делать?...
- А какими продуктами можно заменить мясо? Оказывается, что соя не очень подходит для мужской части семьи.
- сосиски "сочные" папа может останкино как думаете там хоть чуть есть мяса или одна соя?
- Какое вы мясо любите и чаще покупаете
- Почему мясо домашней курицы жёсткое и твёрдое, а купленное в магазине после готовки мягкое и нежное?
- Какое мясо вы чаще всего покупаете и почему? Что готовите?