хочу приготовить капусту тушеную!!!

Сначала обжариваешь мясо, порезанное кусочками, капуста тушится быстро, поэтому можешь сначала его протушить, добавив воды. Капусту, лук режешь, морковь трешь на терку, бросаешь все к мясу. Тушишь примерно 20-30 минут. Можно добавить специи, мужно немного томата или капельку лимонной кислоты

Тушеная капуста
400 г белокочанной капусты, 300 г помидоров, 300 г мяса (любого) , 2—3 картофелины, 1 столовая ложка расти¬ тельного масла или маргарина, 2 стакана бульона, 1 голов¬ка репчатого лука, соль.
Лук мелко нарезать, положить в глубокую сковородку или утятницу и обжарить. Капусту нашинковать, картофель нарезать кубиками и соединить с луком. В овощи влить бульон, добавить соль и все поставить тушить до мягкости. В конце тушения положить нарезанные дольками помидоры (или разведенную бульоном томатную пасту) , добавить кусочки жареного мяса и все вместе потушить еще несколько минут.

Тушенная капуста с мясом
куриное филе
капустина
морковь
лук
томат
соль, перец молотый

Способ приготовления

1. Филе порезать для кусочки, посолить, поперчить, обжарить накануне готовности.
2. Лук порезать, морковь для терку, капусту нашинковать, всетаки хорошенько обжарить, выложить для капусту мясо, залить томатным соком тож томат. пастой разведенной с водой и протушить. Соответственно посолить, поперчить, буде томат кислый дозволительно добавить немножко сахарку.

Капуста, тушенная с курицей и помидорами
500 г курятины
1 кг капусты
3 помидорки
2 моркови
2 луковицы
соль
перец
растительное масло
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на крупной терке. Мясо порезать кубиками или брусочками. Капусту мелко нашинковать. Помидоры порезать кубиками. В кастрюльке обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить морковь, немного обжарить. Добавить мясо, хорошо обжарить. Добавить капусту, посолить, поперчить. Затем добавить помидоры, тушить до готовности.

Я заправляю капусту не томатом, а сметаной ( в качестве кислоты) . Так мне нравиться больше.

Возьми чугунный казан или как это называется. В общем кастрюлю такую тяжелую. Налей масло туда и положи мясо, когда оно будет на стадии чуть более полуготовности, положи туда капусту. Капусту заранее порежь, добавь чуть сахара и соли и разомни ее. Точнее будет, а потом уже выложи всё в кастрюлю. И туши до готовности.

пусть приготовит любимый)

вазьми сходи в магазин и купи все пригатовленое, а эти продукты оставь на следующий раз!!!