Что приготовить из гречневой крупы, кроме каши?

1. Перемолоть гречку в кофемолке и испечь блинчики из гречневой муки. 2. Испечь пирог с начинкой из гречки с грибами и луком. 3. Сварить гречку, смешать ее с яйцом и сделать запеканку с мясным фаршем

Ну, как... крупа на выходе, по любому каша, гарнир..
я люблю гречку с грибами и луком, иногда просто горячую посыпаю меленько нарезанным рассольным сыром... ну, нравится так мне))

плов (гречотто) - вместо риса - греча - кстати, очень вкусно!

сделать начинку для рыбы в духовке. рыбу типа тилапия или дорадо почистить и не разрезая брюшко вынуть внутренности. сварить гречку -сечку. сварить вязкую кашу. сдобрить ее жареным на растительном масле луком. начинить брюшко рыбы гречкой с жареным луком. переложить рыбу на одноразовый противень, сбрызнуть растительным маслом, посолить, положить два зубчика чеснока, не забыть соль, перец. накрыть фольгой и поставить в горячую духовку на 20 минут.

Обычный плов

трудно тебе советовать как специалисту, можно протереть через сито и добавлять в выпечку/начинки

голубцы
фаршированную курицу\рыбу

Гречаники приготовь, гречку по-купечески, гречневый суп, гречку с грибами, гречку с вареными яйцами и зеленью...

Поросенка начинить, кендюх, в кровянку добавить,

Запеканку, котлеты, нафаршировать ею перец, суп с ней сварить.

Голубцы или фарш. перец наготовь, вместо риса, он в улет идет, а если еще вместо мяса кабачки или баклажан, за уши не оттянешь

гарнир к мясу

Гречка почти нигде не используется, кроме как гарнир к мясу.
А так греча отлично идет с жареной свининой

Плов! Состав: куриная грудка, морковь, лук, тыква, гречка, раст. масло.