Щи из лебеды, крапивы, варенье из шишек.. В вы тоже любитель подобной экзотики?)

Нет. Это невкусно. Зеленые щи хороши со щавелем и шпинатом. Варенье-из абрикосов, вишни, сливы. На мой вкус

Супы не ем .варенье из грецкого ореха -вещь !!

суп с крапивой варю 1-2 раза в год (в начале мая). варенье из шишек мне не нравится, поэтому не ем. суп с лебедой не пробовала

Нет, не ела ничего подобного и как то не тянет)

А еще салат из одуванчиков и варенье из лепестков роз)

нет. есть достаточно вкусных и полезных овощей и трав. в том числе и щавель и шпинат. нет надобности сзгаляться над собой.

Нет я такого не ем, только сироп из одуванчиков пью в лечебных целях этой весной)

не, не любитель. крапива когда есть на даче- варю суп летом с щавелем и крапивой. А раз я с крапивой переборщила - уже получился суп со вкусом СЕНА. А варенье и из лебеды можно сготовить, если сахаром засыпать. Но я этого не делаю. Может, нужда если заставит, то, наверное, придётся.. не знаю..
Ещё мне не понравился настоящий ТАРХУН из травы . Хотя в грузинском ресторане угощали. А им нравится. Ну и пусть пьют сами.

Не люблю такую экзотику, могу добавить в борщ молодых свекольных листьев, варенье из шишек не ем, только признаю в лечебных целях свечки сосны, засыпанные сахаром - но это лекарство, а не еда. А сейчас много продаётся под разными торговыми марками варенья из шишек, в прозрачном карамельном сиропе раскоряченная (простите) шишка, вид отвратительный, ощущение, что нас дурят... Щи из крапивы можно раз в сто лет приготовить, но предпочитаю щавель.

Я любитель щей из щавеля и холодного щавелевого супа. Лебеду и крапиву не пробовала. Варенье из шишек - ну как-то не фонтан. Как жидкий мёд или сироп с хвойным послевкусием. Не моё это, не моё)))

пробовал но так что бы каждый день и еще балдеть от этого, мне как-то все равно

я ментоловый джем с лосятиной обожаю )

Щи из молодой крапивы - спасибки за напоминание.
Березывый сок уже проунькали.

я- да!
(муж - еще больше, сейчас как раз крапиву собирает:)))

не любитель, но могу приготовить разочек что-то интересное. если вкусно и не заморочно, буду и дальше готовить.
вот готовила я мятное варенье всего 1 раз... понимаешь? :)))

Лебеду и шишки не пробовала, а вот щи из молодой крапивы (правда напополам со щавелем ) ела .Было вкусно. Не любитель этого всего необычного, но попробовала бы что-нибудь экзотическое с неожиданными сочетаниями несочетаемого

Это не экзотика, это норма

Конечно. А когда такие красивые названия: soupe d'ortie au cygne, или конфитюр кедровый, таёжный, по-неволе слюнки потекут

Это вовсем не экзотика для многих, блюда из дикоросов есть в кухнях всех народов. Пхали из крапивы и свекольной ботвы люблю, сныть ем все лето, еще и на зиму сушу, одуванчики использую полностью-от корней до цветов, мокрицу в салат добавляю, бораго, молодые розеточные листья борщевика использую для борща - и мяса не надо, на вкус, как куриный бульон. Варенье из шишек надо суметь сварить, как и любое варенье из растительного сырья - всяких там цветов, лепестков, бутонов, зеленых плодов, надо успеть время сбора подгадать, иначе фигня получится. В нашей семье и лебеду ели, и много других трав, в блокаду. Мама, папа, бабушки могли из трав от выпечки до кофе обед сотворить.

варенье из шишек не пробовала, интересно попробовать. крапиву очень люблю в супах и с омлетом. правда, не увлекаюсь, а то один раз так горло после неё раздёрло.

лебеду не знаю.
лободу знаю (((
с крапивой-ты святое то не трожь, очень вкусные зеленые щи и салатик бабушка готовила.
а вот варенье из шишек-да, редкостная гадость. как то на выставке поддался я очарованию одной милой барышни и попробовал...
непередаваемые отвратительные ощущения ((

да

это не экзотика) это кладезь витаминов) а варенье из шишек здорово помогает от бронхита)

не я всё по старинке со свининой балуюсь

суп со свежей крапивой и варенье из ревня я очень люблю

Нет; Мне щи из лебеды сразу напоминают совет наших депутатов лечиться корой дуба. То есть, пока нет. Подозреваю скоро придется осваивать...

Какой-то пищевой мазохизм

такой нет