Вы делали когда-нибудь голубцы не с капустой и не с виноградными листьями, а со свекольными листьями?

Не пробовал, но попробовал бы

Нет, поскольку приблизительно представляю какого цвета будет блюдо ((
особенно если тушить со сметаной, у меня бы это аппетита не вызвало..

с удовольствием бы сделала. У бабки в деревне росла свекла не только красная, но и белая (для скота). Но ни у кого мысли не было делать голубцы почему то.
Только поросятам мы рвали эту ботву- они очень её уважали и похрюкивали.
Жаль, тогда не на что было снять фото и видео. Это было прикольно.

Не делала, но возможность такую допускаю.

Долма делали.

нет
но ела, вкусно
и с щавеливыми тоже ;)

Не делал. Руки не дошли. Вариантов листьев может быть много. Китайская капуста, листья смородины и др. Что найдется то и можно использовать. Лишь бы листья съедобные были и были достаточно мягкими после приготовления. При приготовлении долмы разные листья используют. А долма и голубцы варианты одного блюда практически. Только вот найдутся люди которые скажут, что голубцы только из белокочанной капусты делают. Чтобы споров не было, лучше это долмой назвать. У нее много вариантов.

Я больше всего люблю фаршированный болгарский перец.

нет не делала, но слышала, что еще делают из листьев мать-мачеха

нет
самая лучшая капуста для голубцов - савойская

Не пробовал, всё как то по классически готовлю и разные отступления сложно даются, но вариант считаю интересным

Суть в начинке, можно без листьев :)

Ни разу не пробовала

Ни разу не пробовала

С виноградными делали.